杉浦孝太郎

RECIPES

Recettes de 杉浦孝太郎

• 2011.11.16

  

  Crabe, Saint-Jacques et suizenji-nori frais façon Hakata

• 2011.11.16

  

  Queue de bœuf braisée à couvert

• 2011.11.16

  

  Bouillon clair, shinjo janome

• 2011.11.16

  

  Anguille en damier

• 2011.11.16

  

  Gratin de fruits de mer washoku

• 2011.11.16

  

  Piments de Fushimi, piments de Fushimi rouges et poireau japonais nappés de miso de suppon

• 2011.11.16

  

  Garniture en hortensia