Yoichi Furuya

RECIPES

Recettes de Yoichi Furuya

• 2023.04.26

  

  Aspic cristallin de crabe, palourde locale et fleurs de colza

  Yoichi Furuya

• 2023.04.25

  

  Laitance de fugu tigré grillée façon isobe, jeune pousse de bambou et poulet jidori

  Yoichi Furuya