Tofu grillé aux noix, corail de langouste fermenté au sel, châtaignes en trompe-l'œil, poutargue, calmar et fromage façon Ohara-me, shungiku Otafuku, Saint-Jacques et oursin

Name: Tofu grillé aux noix, corail de langouste fermenté au sel, châtaignes en trompe-l'œil, poutargue, calmar et fromage façon Ohara-me, shungiku Otafuku, Saint-Jacques et oursin
Total time: 40 min
Yield: 10人前

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