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  • Hassun (assortimento di stagione)

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  • Leggi l’articolo: Aragosta giapponese grigliata al riccio di mare

    Tokyo Airport Restaurant

    Aragosta giapponese grigliata al riccio di mare

    Questo è l'hassun (l'assortimento di stagione). L'aragosta giapponese viene preparata grigliata al riccio di mare (uni-yaki).

    • Hassun (assortimento di stagione)
    • Febbraio
    • ¥700

    • Tempo di cottura 1 h

  • Leggi l’articolo: Fegato di rana pescatrice e lichene di roccia con aceto al wasabi, sardine piccole cotte con zenzero, kakiage di gamberi di fiume, kuwai al forno in stile matsukaze, fiori di colza

    Fegato di rana pescatrice e lichene di roccia con aceto al wasabi, sardine piccole cotte con zenzero, kakiage di gamberi di fiume, kuwai al forno in stile matsukaze, fiori di colza

    • Hassun (assortimento di stagione)
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