Japanese Chefs Recipes
  • ABOUT

    • Cos'è Japanese Chefs Recipes?

    • Organizzazione gestrice

    • Tipi di abbonamento

    • Processo di registrazione

    • FAQ

  • SEARCH

  • PICKUP

    • Le basi del professionista

    • Questa tecnica professionale

    • Laboratorio di sviluppo culinario

    • Selvaggina × Cucina giapponese

    • Selezione grandi chef ~Pionieri~

    • Questo mestiere che voglio trasmettere

    • L'ABC del dashi

    • L'ABC della preparazione

  • COURSE

    • Yayoi (Marzo)

    • Uzuki (Aprile)

    • Satsuki (Maggio)

    • Minazuki (Giugno)

    • Fumizuki (Luglio)

    • Hazuki (Agosto)

    • Nagatsuki (Settembre)

    • Kannazuki (Ottobre)

    • Shimotsuki (Novembre)

    • Shiwasu (Dicembre)

    • Mutsuki (Gennaio)

    • Kisaragi (Febbraio)

  • CHEFS

  • REGISTRATI

  • LOG IN

  • Banner
  • Banner
  • Banner
  • Banner

Trova ricette

Ricerca avanzata

Registrati

  • MIA PAGINA
  • Come sospendere/modificare il pagamento della quota
  • Termini di servizio
  • Informativa sulla privacy
  • Organizzazione gestrice
  • Informazioni ai sensi della legge sulle transazioni commerciali
  • FAQ
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • Home
  • SEARCH

SEARCH

Filtri

Parola chiave
Chef
Vedi tutti gli chef
Pickup
Ingrediente1
Stagione
Tipo di piatto
Stile
Costo
Tempo di cottura
Porzioni
27 risultati
  • urui

Sort
27risultati
  • Leggi l’articolo: Testa di amadai brasata, daikon a fiore di ciliegio farcito con tsumire di pollo

    Testa di amadai brasata, daikon a fiore di ciliegio farcito con tsumire di pollo

    Questo è il nimono (piatto in umido). Per la testa di amadai brasata, invece del metodo di cottura tradizionale, non ho usato affatto acqua, ma l'ho…

    • Nimono (piatto in umido) / Atsumono (piatto caldo) / Mushimono (piatto al vapore) / Takiawase (assortimento in umido)
    • Aprile
    • ¥200

    • Tempo di cottura 1 h

  • Leggi l’articolo: Ricciola kanpachi con condimento aromatico all'aceto nero

    Japanese Cuisine Yoshimura

    Ricciola kanpachi con condimento aromatico all'aceto nero

    • Maggio
  • Leggi l’articolo: Temaki di tonno rosso giovane

    Temaki di tonno rosso giovane

    Mettendo al primo posto l'armonia tra gli ingredienti, serviamo il ricco e grasso tonno rosso giovane (mejimaguro) accanto a verdure di primavera…

    • Cucina kaiseki
    • Febbraio
    • D'impatto
    • 1 porzioni · ¥300

    • Tempo di cottura 10 min

3 di 27 visualizzati

← Prev
  • 1
  • 2