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  • Leggi l’articolo: Maiale Hakkinton e mela al vapore

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    Ginza Inaba

    Maiale Hakkinton e mela al vapore

    Volendo usare un frutto di stagione, ho sperimentato e mi è venuta l'idea di abbinare l'umami della carne di maiale alla mela, per vedere se potessi…

    • Nimono (piatto in umido) / Atsumono (piatto caldo) / Mushimono (piatto al vapore) / Takiawase (assortimento in umido)
    • Primavera
    • Fresco e succoso
    • 1 porzioni · ¥330

    • Tempo di cottura 30 min