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  • Daima Sato

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  • Ler o artigo: Congro cozido (purê de bardana, aspargo verde)

    Fujisawa Second Generation Waraku

    Daima Sato

    Congro cozido (purê de bardana, aspargo verde)

    Querendo trazer um toque de culinária japonesa ao purê de bardana, acrescentei como ingrediente não só cebola, mas também alho-poró japonês…

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  • Ler o artigo: Camarão kuruma mino-age (milho baby)

    Fujisawa Second Generation Waraku

    Daima Sato

    Camarão kuruma mino-age (milho baby)

    Ao enrolar a batata, aperte um pouco mais firme na primeira volta e depois enrole levemente as demais; assim, a batata não se solta do camarão e fica…

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