โอกุซาวะ Marugawa
Okusawa "Full River"
โอกุซาวะ Marugawa
ในยุคโควิดได้ทบทวนการใช้และความเป็นอยู่ของวัตถุดิบ…
PICK UP
เมนูดังของร้านชื่อดัง
- โยซึยะซันโจเมะ Tokyo Kappo Terunari
Tokyo Kappo Terunari
โยซึยะซันโจเมะ Tokyo Kappo Terunari
อาจเป็นเพราะเสิร์ฟอาหารที่ผสมผสานอาหารญี่ปุ่นและฝร…
- กินซ่า Sobako Kaiseki Ginza Tean
Nihonbashi Oikawa
Tomoomi Oikawa
กินซ่า Sobako Kaiseki Ginza Tean
ต้องการมอบความประหลาดใจและความประทับใจแก่แขกที่มาด…
- คางุระซากะ Kagurazaka Marutomi
Kagurazaka Marutomi (Michelin Guide selected, Japan 2026)
Kenichi Onodera
คางุระซากะ Kagurazaka Marutomi
หลังจากผ่านประสบการณ์ทั้งคอร์ส อะลาคาร์ต และเปิดช่…
- Nihonbashi Oikawa
Nihonbashi Oikawa
Tomoomi Oikawa
Nihonbashi Oikawa
คนที่เป็นช่างใหญ่คนแรกที่ได้ฝึกด้วยเป็นช่างใหญ่ด้า…
- นิชิอาซาบุ Goryu Kubo
Nishiazabu "Gouryu Kubo" (formerly Michelin two stars)
Takeshi Kubo
นิชิอาซาบุ Goryu Kubo
ไม่เสียดายเวลาที่จะเดินทางไปยังพื้นที่จริงเพื่อพบผ…
- คางุระซากะ Irori Niku Yorozu
Kagurazaka "Irori Niku Yorozu"
คางุระซากะ Irori Niku Yorozu
ขณะศึกษาลักษณะและความอร่อยของวัวแบรนด์หายาก ทุกวัน…
- Japanese Contemporary Obune เชฟเจ้าของร้านคาซึกิ ทากางิ
Obune
Kazuki Takagi
Japanese Contemporary Obune เชฟเจ้าของร้านคาซึกิ ทากางิ
ฝึกฝนที่เรียวเต (ภัตตาคารสไตล์ญี่ปุ่นระดับสูง) และ…
- โยโกฮามะ มินาโตะมิไร The Kahala Hotel & Resort Yokohama Nihon Ryori Hama
Yokohama Minato Mirai "The Kahala Hotel & Resort Yokohama Japanese Cuisine Hama"
Nobuhiro Aoki
โยโกฮามะ มินาโตะมิไร The Kahala Hotel & Resort Yokohama Nihon Ryori Hama
ย่านโยโกฮามะ มินาโตะมิไร ที่มีคอนโดสูงตั้งอยู่มากม…
แสดง 12 จาก 88 รายการ