
Minami Aoyama "Japanese Cuisine Hakuun" (Michelin two stars, Japan 2026)
Shingo Sakamoto
ปลาปักเป้าปรุงแบบหม้อเล็ก
ผสานและเน้นความอร่อยของปลาปักเป้าตามฤดูที่เนื้อมีเ…
1 ที่ · ¥2,200
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
สง่างาม

Minami Aoyama "Japanese Cuisine Hakuun" (Michelin two stars, Japan 2026)
Shingo Sakamoto
ผสานและเน้นความอร่อยของปลาปักเป้าตามฤดูที่เนื้อมีเ…
1 ที่ · ¥2,200
เวลาทำ 1 ชั่วโมง

Ueno Kameya Issui-tei
นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) ฤดูร้อน ฟักเคี่ยวให้ซึม…
1 ที่ · ¥280
เวลาทำ 1 ชั่วโมง

Hiroo "Japanese Cuisine Sassa" (Michelin one star, Japan 2026)
ทำความสะอาดหอยเป๋าฮื้อเอโซะแล้วนึ่งในหม้ออัดแรงดัน…
1 ที่ · ¥1,500
เวลาทำ 1 ชั่วโมง

Ueno Kameya Issui-tei
ด้วยธีม “ผ่อนคลายความร้อนแรง” ตั้งชื่อด้วยความรู้ส…
1 ที่ · ¥180
เวลาทำ 30 นาที

Koriyama Shikisai Ichiriki
เป็นการประยุกต์แบบสมัยใหม่ของอาหารท้องถิ่นจังหวัดฟ…
2 ที่ · ¥200
เวลาทำ 50 นาที

Toranomon/Toranomon Hills Lucy's
ในการพัฒนาเมนูครั้งนี้ เลือกปลาไทฤดูใบไม้ผลิซึ่งเป…
1 ที่ · ¥3,012
เวลาทำ 30 นาที

เป็นการใช้ประโยชน์จาก “ปลาค็อด” วัตถุดิบฤดูหนาว ซา…
1 ที่ · ¥650
เวลาทำ 1 ชั่วโมง

เมนูอาเกโมโนะ (อาหารทอด) จากชุดอาหารที่เข้ากับไวน์…
1 ที่ · ¥350
เวลาทำ 30 นาที

Japanese restaurant "Shinbashi Kanetanaka"
Noboru Matsumoto
เป็นโอวัน (ซุปใส) ครั้งนี้เป็นซุปกากสาเก แทนที่จะใ…
1 ที่ · ¥566
เวลาทำ 1 ชั่วโมง

Shibuya Japanese Restaurant Aogaki
เมนูนี้ใช้ปลาบุริซึ่งเป็นวัตถุดิบฤดูหนาว วัตถุดิบฤ…
1 ที่ · ¥450
เวลาทำ 1 ชั่วโมง

Nishiazabu/Nishiazabu Ichino
เมนูนี้ใช้ปลาบุริซึ่งเป็นวัตถุดิบฤดูหนาว เป็นฮาชิฮ…
2 ที่ · ¥600
เวลาทำ 1 สัปดาห์

Grand Xive Karuizawa
เป็นข้อเสนอการใช้ประโยชน์จากอิวานะในช่วงต้นฤดู ช่ว…
1 ที่ · ¥790
เวลาทำ 1 ชั่วโมง

Hakone Open-Air Museum Club
Satoshi Monma
ในชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) ที่คำนึงถึงการนำเสนอผ่าน…
1 ที่ · ¥650
เวลาทำ 30 นาที

Nihonbashi Oikawa
Tomoomi Oikawa
เชฟเกิดและเติบโตที่โตเกียว หลังจบมัธยมปลายทำงานที่…
1 ที่ · ¥650
เวลาทำ 1 ชั่วโมง

Tsurumaki Onsen Motoyu Jinya
Atsushi Fujimoto
คิดค้นอาหารภายใต้ธีม “ปัจจุบันของเรียวกังที่เน้นอา…
1 ที่ · ¥1,200
เวลาทำ 2 ชั่วโมง

Yakumo "Yakumo Uezu" (Michelin one star, Japan 2026)
Naoki Uezu
แนะนำอาหารมื้อของร้าน “ข้าวเห็ดมัตสึทาเกะและแปะก๊ว…

Toranomon/Toranomon Hills Lucy's
เป็นการใช้ประโยชน์จากวัตถุดิบฤดูใบไม้ผลิ ครั้งนี้ค…
1 ที่ · ¥595
เวลาทำ 20 นาที

Tsukiji, Tsukiji Honganji Japanese Restaurant Shisui
คิดขึ้นเป็นชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) เพื่อใช้ประโยชน…
5 ที่ · ¥3,500
เวลาทำ 30 นาที
แสดง 24 จาก 328 รายการ