มีโคคุ (รสกลมกล่อมลึก)
Sendai Unagi Taketei Main Branch
คอนเซปต์ของมื้ออาหารในแนวทางรับมือต้นทุนที่พุ่งสูง…
2 ที่ · ¥800
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
Saryo Ichimatsu
“มาคุโรทาเระ” ซึ่งเป็นจุดสำคัญของอาหาร ปกติมักใช้เ…
1 ที่ · ¥238
เวลาทำ 30 นาที
Kagawa, Kotohira Grand Hotel Sakura no Sho
Kazutaka Yamaguchi
เป็นอาหารจากปลาปักเป้า 3 ปีในฤดูกาล ในฐานะการใช้วั…
3 ที่ · ¥2,500
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
Kobe Ginsuiso Choraku
Suda Dai
เป็นอาเกโมโนะ (อาหารทอด) จากอาหารของเฮียวโงะในช่วง…
1 ที่ · ¥700
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
Aomori, Apple Palace Aomori
ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) ที่ดัดแปลงอาหารพื้นบ้านของอา…
1 ที่ · ¥840
เวลาทำ 2 ชั่วโมง
Bakurocho Asobi Kappo Sanba
Taichi Komine
หวังให้เพลิดเพลินกับความเข้มข้นของนะโดฟุ วัตถุดิบท…
Mukojima/Chiyoda restaurant
Karuizawa Present Resort Karuizawa
Takeharu Kadowaki
เน้นวัตถุดิบจากนากาโน “โคอิโคกุ” คือปลาคาร์ปหั่นเป…
1 ที่ · ¥340
เวลาทำ 2 ชั่วโมง
Akasaka Dormitory
ในหัวข้อ “การให้คุณค่าแก่อาหารวีแกนในอาหารญี่ปุ่น”…
6 ที่ · ¥80
เวลาทำ 50 นาที
จากธีม “เมนูปลาไหลญี่ปุ่นยุคใหม่” นี่คือยากิโมโนะ…
1 ที่ · ¥1,050
เวลาทำ 20 นาที
ครั้งนี้ตามแนวคิดของร้าน ขอนำเสนอเมนูที่ใช้อาหารทะ…
1 ที่ · ¥1,300
เวลาทำ 30 นาที
Ise-sada Main Store
ทางร้านเป็นร้านปลาไหลญี่ปุ่น แต่มักคิดเสมอว่าน่าเส…
1 ที่ · ¥1,000
เวลาทำ 30 นาที
ที่ทำงานเป็นร้านที่เสิร์ฟซูชิเป็นหลัก จึงมีโอกาสทำ…
1 ที่ · ¥680
เวลาทำ 45 นาที
เนื่องในเทศกาลโชโย (เทศกาลดอกเบญจมาศ) ของเดือนกันย…
1 ที่ · ¥1,000
เวลาทำ 40 นาที
ที่ทำงานคุ้นเคยกับการใช้ปลาน้ำจืดอยู่แล้ว จึงรู้สึ…
1 ที่ · ¥4,500
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
ที่ทำงานมีแขกเกือบ 80% เป็นชาวต่างชาติ แขกไม่ค่อยส…
1 ที่ · ¥450
เวลาทำ 15 นาที
จากข้อเสนอเมนูที่ใช้อาหารทะเลซึ่งเป็นตัวแทนของฮอกไ…
1 ที่ · ¥1,200
เวลาทำ 30 นาที
Grand XIV Nasu-Shirakawa ที่ทำงานอยู่ในปัจจุบัน เป…
4 ที่ · ¥430
เวลาทำ 30 นาที
หน่อไม้ฝรั่งเขียวที่แช่ในดาชิคมบุ และหน่อไม้ฝรั่งข…
4 ที่ · ¥1,200
เวลาทำ 40 นาที
ขั้นตอนอันพิถีพิถันคือแล่ปลาอายุแล้วดึงก้างออกก่อน…
4 ที่ · ¥1,200
เวลาทำ 20 นาที
แสดง 24 จาก 304 รายการ
