หัวหอมใหญ่
Ningyocho Imahan
ซาชิมิ ทำเป็นนามาสึห้าสีแทนซาชิมิ ใช้ทั้งอาหารทะเล…
¥1,000
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
Kurayamizaka Miyashita Azabu main store
พอถึงช่วงนี้ จะเสิร์ฟปลาอายุย่างเกลือกับทาเดะซุซึ่…
2 ที่ · ¥328
เวลาทำ 20 นาที
Tsurumaki Onsen Motoyu Jinya
Atsushi Fujimoto
หอยนางรมอิวากากิ (หอยนางรมหินขนาดใหญ่) มีเนื้อหนา…
¥533
เวลาทำ 2 ชั่วโมง
รากบัวรูปดอกไม้ ดองน้ำส้มสายชู เก็บไว้ได้ทันที จึง…
Sapporo, Sapporo Kawajin Main Store
จานข้าว ผักข้ามฤดูหนาวที่ใช้คือ “ผักกาดขาวข้ามฤดูห…
1 ที่ · ¥340
เวลาทำ 1 นาที
Hibiya - Daiwa Exceed Co., Ltd. "Esquire Club"
ทางบริษัทใช้วิธีที่เชฟทำต้นแบบจากวัตถุดิบที่หาได้อ…
1 ที่ · ¥150
เวลาทำ 40 นาที
Ginza Michiba Japanese Cuisine Tateno
Yuji Tateno
ชอบโรสต์บีฟเป็นการส่วนตัว และเมื่อครั้งหนึ่งลองวาง…
Japanese Cuisine Yoshimura
จาก “การออกแบบใหม่จากอาหารที่ชอบในโตเกียวและอาหารน…
1 ที่ · ¥945
เวลาทำ 40 นาที
Shibadaimon/Wanmiya
เวลาม้วนแซลมอนและนางาอิโมะด้วยทาทามิอิวาชิ (ปลาซาร…
Hakusantei
ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) ปลาไหลญี่ปุ่นยานากาวะและฟั…
1 ที่ · ¥1,200
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
Aoyama Hana-Michou
ครั้งนี้แนะนำทอดชุบแป้งไข่ขาวเบา ที่ใช้แป้งชุบซึ่ง…
Hakusantei
โอวัน (ซุปใส) ซูรินางาชิฟักแบบวิชีซัวซ์ด้วยเมคาจา…
1 ที่ · ¥700
เวลาทำ 2 ชั่วโมง
Katsuya Shimizu
ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) บิสก์กุ้งมังกรญี่ปุ่น ใช้ห…
¥250
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
Komoikai
ช่วงที่โรคโควิด-19 ระบาดมีช่วงที่วัตถุดิบไม่ครบ จึ…
1 ที่ · ¥445
เวลาทำ 30 นาที
Musashikoyama Soba Kappo Kurata
Masaki Kurata
ซอสหอมใหญ่ใหม่ที่ใช้คลุกผักป่าภูเขา ทำโดยปั่นหอมให…
Ichigaya Asakaso
อาหารที่ทำให้วัย 20 ถึง 30 ปีกลับมาซ้ำ ความอิ่มและ…
1 ที่ · ¥800
เวลาทำ 40 นาที
Nihonbashi Oikawa
Tomoomi Oikawa
เป็นยากิโมโนะ (อาหารย่าง) เนื่องจากมีความทรงจำในวั…
1 ที่ · ¥3,300
เวลาทำ 2 ชั่วโมง
Izu Nagaoka Onsen, Kameya Keian
เริ่มจากซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก) ปลาฮิเม…
Komoikai
ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน) เผือกเล็กต้มก…
Nihonbashi Shin
Jun Okada
เต้าหู้ชาข้าวกล้องคั่ว เต้าหู้ส่วนใหญ่เป็นน้ำ แต่ห…
แสดง 24 จาก 129 รายการ
