อ่านบทความ: อังโคโทโมะมิโซะในถ้วยแอปเปิลโคเกียวกุ
Shintomicho Yakukinro
อังโคโทโมะมิโซะในถ้วยแอปเปิลโคเกียวกุ
ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก) ที่ใช้ปลาอังโคแ…
1 ที่ · ¥450
เวลาทำ 30 นาที
ฤดูหนาว
Shintomicho Yakukinro
ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก) ที่ใช้ปลาอังโคแ…
1 ที่ · ¥450
เวลาทำ 30 นาที
The New Okura, Yokohama
Toru Kato
ปลาซาบะมัตสึวะสอดเห็ดหอมย่างของยากิซากานะ (ปลาย่าง…
Japanese Restaurant Jigi
เมื่อ 7-8 ปีก่อน เชฟนำสูตรของอาจารย์ทานิกูจิมาทำเป…
1 ที่ · ¥530
เวลาทำ 35 นาที
Japanese Restaurant Jigi
เป็นการประยุกต์ยาคุเซ็น (อาหารบำรุงสุขภาพตามหลักแพ…
1 ที่ · ¥940
เวลาทำ 40 นาที
Azabudai "Janu Tokyo SUMI"
Hisateru Otsuka
เมนูที่เรียกได้ว่าเป็นซิกเนเจอร์ของทางร้าน เสิร์ฟเ…
1 ที่ · ¥280
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
Shibuya Japanese Restaurant Aogaki
เมนูนี้เป็นนิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) จากชุดการใช้…
1 ที่ · ¥1,200
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
โดเมียวจิรูปดอกบ๊วยมีวิธีทำง่าย แต่การโรยสีขาวของโ…
Hitotsubashi Josui Hall "Hashihantei"
จานปิดท้ายคือข้าวแปะก๊วย ปรุงรสด้วยเกลืออย่างเดียว…
4 ที่ · ¥1,200
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
Nihonbashi Oikawa
Tomoomi Oikawa
เป็นชาโซบะที่เพิ่งตีสด ใส่ใจกับ “มัทฉะ” และ “แป้งโ…
1 ที่ · ¥600
เวลาทำ 30 นาที
Asakusa Teahouse Ichimatsu
Yoshimichi Hirai
1 ที่ · ¥500
เวลาทำ 3 ชั่วโมง
Iwaki City, Hotel Midori Iwaki Ueda Shikisai Shokumidori
ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก) ใช้ยูซุที่ส่งมา…
Japanese Restaurant Jigi
เมื่อ 7-8 ปีก่อน เชฟนำสูตรของอาจารย์ทานิกูจิ ผู้เช…
1 ที่ · ¥600
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
Azabudai "Janu Tokyo SUMI"
Hisateru Otsuka
12 ที่ · ¥3,500
เวลาทำ 40 นาที
Ebisu Sushi Shinobu
Kazuya Shinobu
ก่อนจัดวัตถุดิบ ใช้มีดบั้งรอยละเอียดซ่อนไว้ที่หมวก…
Tsurumaki Onsen Motoyu Jinya
Atsushi Fujimoto
จากอาหารที่คิดค้นภายใต้ธีม “ปัจจุบันของเรียวกังที่…
1 ที่ · ¥1,600
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
Kojimachi "Kioicho Minamikawa"
ซาซากาเรอิซึ่งถึงฤดูในหน้าหนาว แช่น้ำเกลือแล้วตากล…
1 ที่ · ¥700
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
Akasaka Dormitory
คิดว่าวีแกนเป็นเรื่องทางศาสนา จึงคิดว่าอยากให้ลิ้ม…
6 ที่ · ¥80
เวลาทำ 50 นาที
แสดง 24 จาก 728 รายการ
