กุมภาพันธ์
Chiba - Hotel New Otani Makuhari Senbazuru
เป็นการใช้หัวเทอร์นิปญี่ปุ่น “เท็นโนจิ” ปลายฤดู เม…
4 ที่ · ¥2,800
เวลาทำ 30 นาที
Shibuya Japanese Restaurant Aogaki
เมนูนี้เป็นยากิโมโนะ (อาหารย่าง) จากชุดการใช้ปลาบุ…
1 ที่ · ¥900
เวลาทำ 40 นาที
Azabudai "Janu Tokyo SUMI"
Hisateru Otsuka
ขอแนะนำเมนูที่สื่อถึงความอบอุ่นเฉพาะช่วงอากาศเริ่ม…
1 ที่ · ¥330
เวลาทำ 30 นาที
Nishiazabu "Kappo Shisei"
Seiji Murata
เนื้อที่กรุบกรอบหนึบหนับผสานกับรสเข้มข้นของซอสตับ…
1 ที่ · ¥600
เวลาทำ 3 ชั่วโมง
Japanese restaurant "Shinbashi Kanetanaka"
Noboru Matsumoto
เป็นซาชิมิ ทำรอยไหม้ที่หนังปลาโนโดกุโระ (อากามุสึ)…
1 ที่ · ¥1,760
เวลาทำ 30 นาที
Azabu-Juban/Azabu Nagasaka Sarashina Main Store
Tatsumasa Yamamoto
ครั้งนี้เรียนรู้เกี่ยวกับ “มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง)”…
เป็นนิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) จากการใช้ประโยชน์ปล…
2 ที่ · ¥1,100
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
Yonemura
ผักกาดขาวเคี่ยวร่วมกับตัวเองจาก “งานผัก” ของ Yonem…
2 ที่ · ¥100
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
Asakusa Teahouse Ichimatsu
Yoshimichi Hirai
โอวันฤดูหนาวที่โดดเด่นด้วยไอเดียสดใหม่ โดยใช้โฮชิโ…
¥520
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
Aomori Fujiki
เป็นการประยุกต์แบบสมัยใหม่ของอาหารท้องถิ่น คิดจะแส…
1 ที่ · ¥300
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
Azabu Kadowaki (Michelin three stars, Japan 2026)
Toshiya Kadowaki
ชูโค (กับแกล้มสาเก) จานแรกเสิร์ฟสิ่งที่ให้รู้สึกถึ…
1 ที่ · ¥2,300
เวลาทำ 2 วัน
Nihonbashi - Tokyo Kaikan Mitsukoshi Co., Ltd. Nihonbashi Sales Office
Sumio Udagawa
1 ที่ · ¥1,400
เวลาทำ 2 ชั่วโมง
Atami Kyoritsu Foods Service Co., Ltd.
ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) จานนี้ใช้โรงงานสาวไหมโทมิโ…
1 ที่ · ¥2,120
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
เมนูนี้เข้ากับไวน์ขาวที่ผลิตในจังหวัดยามานาชิ หัวไ…
1 ที่ · ¥420
เวลาทำ 2 ชั่วโมง
Sapporo, Hokkaido Keio Plaza Hotel Sapporo Co., Ltd.
Atsuhisa Yamamoto
เป็นอาหารที่ใช้หัวลิลลี่เก็กโก ผักข้ามฤดูหนาวของฮอ…
1 ที่ · ¥220
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
Asakusa Teahouse Ichimatsu
Yoshimichi Hirai
หัวข้อคือกลิ่น จึงนำงานปกติมาเสริมเนื้อหาแล้วแนะนำ…
1 ที่ · ¥1,300
เวลาทำ 30 นาที
ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) คือ “กุ้งมังกรญี่ปุ่นและหอยเ…
1 ที่ · ¥1,800
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
Japanese Cuisine Yoshimura
จากการออกแบบใหม่จากอาหารที่ชอบในโตเกียวและอาหารนีง…
1 ที่ · ¥530
เวลาทำ 40 นาที
Azabu Kadowaki (Michelin three stars, Japan 2026)
Toshiya Kadowaki
1 ที่ · ¥700
เวลาทำ 5 ชั่วโมง
Nihon ryori Ensui
Ryosuke Ito
โซบะสุดาจิตีด้วยมือจากแป้งโซบะของเทือกเขาชิราคามิ…
1 ที่ · ¥300
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
MUTO Sendagaya
ทสึกุเนะกวางเอโซะห่อกะหล่ำปลีใช้ส่วนที่ได้จากการแล…
¥606
เวลาทำ 30 นาที
แสดง 24 จาก 577 รายการ
