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  • 阅读文章:烧缔鲭鱼豆渣

    烧缔鲭鱼豆渣

    品川俱乐部主要作为高阶主管的接待场所,午间备有单点与套餐,晚间则为套餐制。此次从十一月日常提供的料理…

    • 烧物
    • 秋
  • 阅读文章:蟹东寺蒸

    蟹东寺蒸

    品川俱乐部主要作为高阶主管的接待场所,午间备有单点与套餐,晚间则为套餐制。此次从十一月日常提供的料理…

    • 煮物·温物·蒸物·什锦煮
    • 秋
  • 阅读文章:水果甜点(柿三题)柿慕斯 柿糖煮 柿冰淇淋

    水果甜点(柿三题)柿慕斯 柿糖煮 柿冰淇淋

    本店的午间顾客以年龄层偏高的女性香客为主,晚间则以接待应酬等商务为中心。成田这片土地与铫子、九十九里…

    • 甜味·甜点·水果
    • 秋
  • 阅读文章:香物 餐食银杏御饭 收尾汤品

    香物 餐食银杏御饭 收尾汤品

    本店的午间顾客以年龄层偏高的女性香客为主,晚间则以接待应酬等商务为中心。成田这片土地与铫子、九十九里…

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  • 阅读文章:铫子喉黑鱼在地蔬菜厚朴叶盛

    铫子喉黑鱼在地蔬菜厚朴叶盛

    本店的午间顾客以年龄层偏高的女性香客为主,晚间则以接待应酬等商务为中心。成田这片土地与铫子、九十九里…

    • 炸物·油炸物
    • 秋
  • 阅读文章:烧青甘鱼在地白萝卜

    烧青甘鱼在地白萝卜

    本店的午间顾客以年龄层偏高的女性香客为主,晚间则以接待应酬等商务为中心。成田这片土地与铫子、九十九里…

    • 烧物
    • 秋
  • 阅读文章:信田紫萁 青首在地野鸭里肌

    信田紫萁 青首在地野鸭里肌

    本店的午间顾客以年龄层偏高的女性香客为主,晚间则以接待应酬等商务为中心。成田这片土地与铫子、九十九里…

    • 煮物·温物·蒸物·什锦煮
    • 秋
  • 阅读文章:铫子比目鱼芽葱卷 配菜一式

    铫子比目鱼芽葱卷 配菜一式

    本店的午间顾客以年龄层偏高的女性香客为主,晚间则以接待应酬等商务为中心。成田这片土地与铫子、九十九里…

    • 生鱼片·刺身·向付
    • 秋
  • 阅读文章:牡丹虾八街落花生锯屑烧 赤伏见辣椒 臭橙釜 蟹菊花菜浸 富里小芋酒盗烧 芽卷抱卵虾蛄 冰下鱼子时雨煮 枫叶明太寄 河豚鳍南蛮渍 姬慈姑 银杏地瓜 盐银杏

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    本店的午间顾客以年龄层偏高的女性香客为主,晚间则以接待应酬等商务为中心。成田这片土地与铫子、九十九里…

    • 前菜
    • 秋
  • 阅读文章:初霜长芋寄冻

    初霜长芋寄冻

    本店的午间顾客以年龄层偏高的女性香客为主,晚间则以接待应酬等商务为中心。成田这片土地与铫子、九十九里…

    • 先付
  • 阅读文章:烧烤料理 杉板烧

    烧烤料理 杉板烧

    以秋转冬的季节为主题,使用当季食材,制作了推荐的三道料理。由于天气即将转寒,以“呈现温暖感”为核心理…

    • 烧物
    • 秋
  • 阅读文章:汤品 白味噌风味 炙烧松茸

    汤品 白味噌风味 炙烧松茸

    以秋转冬的季节为主题,使用当季食材,制作了推荐的三道料理。由于天气即将转寒,以“呈现温暖感”为核心理…

    • 碗物·吸物
    • 冬
  • 阅读文章:炖煮拼盘 棒鳕与大根

    炖煮拼盘 棒鳕与大根

    以秋转冬的季节为主题,使用当季食材,制作了推荐的三道料理。由于天气即将转寒,以“呈现温暖感”为核心理…

    • 煮物·温物·蒸物·什锦煮
    • 冬
  • 阅读文章:白井梨千层派

    白井梨千层派

    • 甜味·甜点·水果
    • 秋
  • 阅读文章:北总产猪耳朵花生醋拌

    北总产猪耳朵花生醋拌

    前菜、炸物、醋物均使用了千叶县特产的花生,其中前菜的花生豆腐使用生花生,炸物的雪蟹使用干燥花生,醋物…

    • 醋物·强肴·止肴·口代·进肴
    • 秋
  • 阅读文章:柳川锅

    柳川锅

    • 煮物·温物·蒸物·什锦煮
    • 秋
  • 阅读文章:鲤鱼生鱼薄片

    鲤鱼生鱼薄片

    鲤鱼是以西式风格加以改编。一般说到鲤鱼料理,通常是制成生鱼洗造(冰水激洗)或鲤味噌浓汤等,然而成田有…

    • 前菜
    • 秋
  • 阅读文章:松叶蟹松果花生 伊势龙虾蛋黄炸 海鳗俵炸

    松叶蟹松果花生 伊势龙虾蛋黄炸 海鳗俵炸

    前菜、炸物、醋物均使用了千叶县特产的花生,其中前菜的花生豆腐使用生花生,炸物的雪蟹使用干燥花生,醋物…

    • 炸物·油炸物
    • 秋
  • 阅读文章:炸卷豆皮 高野豆腐东寺卷 里白香菇 木叶南瓜 四季豆

    炸卷豆皮 高野豆腐东寺卷 里白香菇 木叶南瓜 四季豆

    • 煮物·温物·蒸物·什锦煮
    • 秋
  • 阅读文章:鳗鱼双色烧厚朴叶包

    鳗鱼双色烧厚朴叶包

    说起成田的名物,有川鱼料理,以鳗鱼、鲤鱼、泥鳅为代表。基于地产地消的理念,此次料理尽量使用千叶县的食…

    • 烧物
    • 秋
  • 阅读文章:竹䇲鱼浆拌味噌 秋鲑、赤贝 比目鱼海胆鸣门卷 回游鲣鱼

    竹䇲鱼浆拌味噌 秋鲑、赤贝 比目鱼海胆鸣门卷 回游鲣鱼

    • 生鱼片·刺身·向付
    • 秋
  • 阅读文章:土瓶蒸

    土瓶蒸

    • 碗物·吸物
    • 秋
  • 阅读文章:香鱼南蛮腌渍 鲫鱼甘露煮 水乡地鸡铁扇松风 明虾烧浸 松叶银杏

    香鱼南蛮腌渍 鲫鱼甘露煮 水乡地鸡铁扇松风 明虾烧浸 松叶银杏

    • 前菜
    • 秋
  • 阅读文章:花生豆腐

    花生豆腐

    前菜、炸物、醋物均使用了千叶县特产的花生,其中前菜的花生豆腐使用生花生,炸物的雪蟹使用干燥花生,醋物…

    • 先付
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