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閱讀文章：鯖魚磯邊、白烏賊握壽司二貫Tsukiji Tamura鯖魚磯邊、白烏賊握壽司二貫此道為造里（刺身拼盤）。先前前往法式料理店研習時，見識到製作煙燻鮭魚的過程中塗抹砂糖醃漬的手法。舉例…生魚片・刺身・向付8月
