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閱讀文章：銀魚 飯蛸 馬頭魚細絲 鯛魚 鮪魚Japanese restaurant "Shinbashi Kanetanaka"Noboru Matsumoto銀魚 飯蛸 馬頭魚細絲 鯛魚 鮪魚向付本來不會分盛五個盤子各放少許，但以這種食材與醬油的搭配方式請客人享用，也是一種有趣的提案。銀魚的…生魚片・刺身・向付春
閱讀文章：生魚片 鯛 海老 赤貝 魷魚 點綴配菜生魚片 鯛 海老 赤貝 魷魚 點綴配菜櫻茶屋創業於昭和八年，是向島一帶歷史悠久的料亭中，資歷第三的老舖料亭。向島是深受眾多文人墨客所愛之地…生魚片・刺身・向付春
閱讀文章：蒸鮑魚 沙鮻昆布締漬 溫燻鮭魚肉卷 蟹肉砧卷蒸鮑魚 沙鮻昆布締漬 溫燻鮭魚肉卷 蟹肉砧卷醋物是本次主題「秋色散壽司」風格的料理。雖然底部並未放入壽司飯，但以散壽司的方式盛盤。六瓢山藥，以六…醋物・強肴・止肴・口代・進肴秋
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