

高橋幸男
Kagurazaka Restaurant Maki
Honorary Master
RECIPES
Recettes de 高橋幸男


Sushi de maquereau, fleurs de pampa

Champignons variés mijotés à la campagnarde

Crevette sucrée, assaisonnement uzui

Kaki séché, vinaigrette blanche

Okowa au millet, en bouchée

Saumon fumé, cure façon chrysanthème
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