Le plat emblématique d'un restaurant réputé

Ginza · Que Sera Sera

COOKING INGREDIENTS

Le plat emblématique d'un restaurant réputé

Ginza · Que Sera Sera

COMMENT

Situé dans l'ambiance flamboyante de Ginza 8-chōme, et parfois utilisé comme deuxième ou troisième adresse d'un dîner d'affaires,
c'est « Que Sera Sera ». Nous avons exploré l'attrait d'un établissement où l'on aime faire une halte avant de rentrer.

Le chef de Que Sera Sera, Ginza

Le chef de Que Sera Sera, Ginza

  1. Commentaire

  2. En raison de son emplacement à Ginza 8-chōme, notre établissement est souvent utilisé pour des réceptions d'affaires. Comme nous sommes ouverts jusque vers 2 heures du matin, nous accueillons aussi des clients qui viennent en deuxième ou troisième étape de leur soirée, et il n'est pas rare qu'ils aient déjà terminé leur repas ailleurs. Bien sûr, si un client souhaite « bien manger », nous préparons le repas en conséquence, mais il semble qu'un peu de bonnes choses à la fois soit ce qui convient le mieux.

    Cette fois, tout a été préparé en plus grande quantité pour la séance photo, mais habituellement, nous faisons les trois plats un peu plus petits, afin que les clients puissent déguster un peu de chaque chose, accompagnés d'un bon saké.

Plat signature

Informations sur le restaurant

Informations sur le restaurant

  1. Fidèle à son emplacement glamour de Ginza 8-chōme, la salle dégage une atmosphère à la fois élégante, paisible et chaleureuse, où l'on peut savourer tout à loisir la cuisine soignée du chef, accompagnée des vins et champagnes choisis par la maîtresse de maison, elle-même titulaire du diplôme de sommelière.

  2. Code postal 104-0061

    8-7-11 Ginza, Chuo-ku

    Immeuble Soirée de Ginza Dai-ni Yayoi, 3e étage

    http://www.kesera.jp/

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