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  • Shinji Ishida

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  • Ler o artigo: Karaage de ayu jovem, shirauo cozido no vapor com saquê, tamagoyaki, kinpira de broto de bambu, ogura-ni de polvo

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    Akasaka Nogizaka Shin

    Shinji Ishida

    Karaage de ayu jovem, shirauo cozido no vapor com saquê, tamagoyaki, kinpira de broto de bambu, ogura-ni de polvo

    Demos importância à beleza visual e a ser uma combinação que permite apreciar o saquê.

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    Akasaka Nogizaka Shin

    Shinji Ishida

    Verduras de primavera e lula-vaga-lume

    Valorizamos o aroma verde e a textura refrescante dos vegetais silvestres da montanha.

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