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  • Harutada Oda

  • Ler o artigo: Carne Masuda de Gunma, assada em baixa temperatura

    Minakami Town - Hinoki Inn Minakami Sanso

    Harutada Oda

    Carne Masuda de Gunma, assada em baixa temperatura

    Meu local de trabalho é uma pousada situada à margem do rio Tanigawa, que desce do monte Tanigawa, em Minakami, na província de Gunma. A vista para o…

    • Culinária kaiseki
    • Primavera
    • Suculento

    • 1 porções · ¥820

    • Tempo de cozimento 1 h

  • Ler o artigo: Carpaccio de truta Okutone e vegetais da primavera

    Minakami Town - Hinoki Inn Minakami Sanso

    Harutada Oda

    Carpaccio de truta Okutone e vegetais da primavera

    Este é um prato de sashimi que expressa a terra natal através da cozinha. Quanto ao carpaccio de truta Okutone e vegetais da primavera, combinei a…

    • Culinária kaiseki
    • Primavera
    • Vibrante

    • 1 porções · ¥320

    • Tempo de cozimento 30 min

  • Ler o artigo: Salvelino cozido no vapor em bambu verde

    Minakami Town - Hinoki Inn Minakami Sanso

    Harutada Oda

    Salvelino cozido no vapor em bambu verde

    Este é um prato sob o tema de expressar a terra natal através da cozinha. Meu local de trabalho é uma pousada situada à margem do rio Tanigawa, que…

    • Culinária kaiseki
    • Primavera
    • Substancioso

    • 1 porções · ¥330

    • Tempo de cozimento 1 h

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