
Shiodome Conrad Tokyo Japanese Restaurant "Kazahana"
Katsuhiro Tamura
ข้าวคายากุไก่พื้นเมือง (หน่อไม้ แครอท โกโบ เต้าหู้ทอดแผ่นบาง เห็ดหอม มิตสึบะ)
ครั้งนี้เรียนรู้เรื่อง “โชคุจิ (ข้าวปิดท้าย)” จากเ…
เห็ดหอม

Shiodome Conrad Tokyo Japanese Restaurant "Kazahana"
Katsuhiro Tamura
ครั้งนี้เรียนรู้เรื่อง “โชคุจิ (ข้าวปิดท้าย)” จากเ…

ปลาคินเมไดทอดฮากุเซ็นเกียวคุโระ คิดค้นเพราะคิดว่าถ…

Sanwa Shutter Yufu Kogen Resort
Shoji Saka
จุดที่ได้รับความนิยมและความใส่ใจ ปลาฮาโมะในโตเกียว…

Ginza Fukuju (Michelin two stars, Japan 2026)
Katsuhiro Onodera
ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก) เห็ดหอมย่างอูนิ…
¥900
เวลาทำ 20 นาที

Ginza Inaba
Masanobu Inaba
จากเมนูอาหารเช้าของร้าน ข้าวพิถีพิถันที่ความสุกใหม…
1 ที่ · ¥165
เวลาทำ 20 นาที

Ebisu Sushi Shinobu
Kazuya Shinobu
ก่อนจัดวัตถุดิบ ใช้มีดบั้งรอยละเอียดซ่อนไว้ที่หมวก…

Kaminoyama City Meigetsuso
เป็นการใช้ปลาค็อดและยูซุในฤดูกาลที่ดีที่สุด ลองคิด…
1 ที่ · ¥445
เวลาทำ 50 นาที

Azabudai "Janu Tokyo SUMI"
Hisateru Otsuka
ปลาปักเป้าโทระปลาปักเป้า (ปลาปักเป้าเสือ) ที่โดยปก…
1 ที่ · ¥720
เวลาทำ 30 นาที

Hotel New Otani Tempura Horikawa
แม้แต่ผู้เป็นอาจารย์ที่ช่ำชอง ก็ยังมีอาหารมากมายที…

กุ้งมังกรญี่ปุ่นเคี่ยวไข่แดงกลิ่นยูซุ ผสมยูซุสับลง…
¥1,100
เวลาทำ 2 ชั่วโมง

Japanese restaurant "Shinbashi Kanetanaka"
Noboru Matsumoto
“โนปเปะ” คืออาหารเคี่ยวที่มีความข้นเล็กน้อย เป็นอา…
1 ที่ · ¥443
เวลาทำ 1 ชั่วโมง

Tsukiji, Tsukiji Honganji Japanese Restaurant Shisui
โทเมซุหมายถึงอาหารคลุก (อาเอโมโนะ) ในอาหารเจแบบวัด…
¥70
เวลาทำ 30 นาที

Niigata Arkbell Group
Hiroyuki Yoshikawa
อาหารพื้นบ้านสไตล์สมัยใหม่ อาหารพื้นบ้านดั้งเดิม =…
4 ที่ · ¥365.5
เวลาทำ 3 ชั่วโมง

Kudanshita Kudanshita Juhaku
การเตรียมตะพาบน้ำเบื้องต้น จุดสำคัญของการลอกหนังให…

The Kahala Hotel & Resort Yokohama
ท่ามกลางกระแสสุขภาพที่สูงขึ้น เมื่อคิดว่าอาหารเช้า…
1 ที่ · ¥400
เวลาทำ 20 นาที

Koriyama Tenku
เป็นการประยุกต์แบบสมัยใหม่ของอาหารท้องถิ่น ด้วยควา…
3 ที่ · ¥400
เวลาทำ 1 ชั่วโมง

ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก) เป็นอาหารที่เสิ…

Gajoen
ปลาอามาไดกับชิราโกะปลาปักเป้าแป้งคุสึ โรยเกลือปลาอ…
¥950
เวลาทำ 3 ชั่วโมง

Shiodome Conrad Tokyo Japanese Restaurant "Kazahana"
Katsuhiro Tamura
โซซุย แต่โบราณดูเหมือนจะเขียนเป็น “มาซุย (น้ำที่เพ…

Fukushima Koriyama Hotel Hana no Yu
Yasuhiko Jinno
2 ที่ · ¥879.3
เวลาทำ 5 ชั่วโมง
แสดง 24 จาก 82 รายการ