Japanese Chefs Recipes

  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก

  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม
ฤดูกาล
ประเภท
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
4,860 รายการ
  • อ่านบทความ: อูนิดองเกลือและมิซุแดงดองแบบมัตสึมาเอะ

    Takashi Okada

    อูนิดองเกลือและมิซุแดงดองแบบมัตสึมาเอะ

    อูนิดองเกลือและมิซุแดงดองแบบมัตสึมาเอะ สับใบชิโสะแ…

    • อาหารไคเซกิ
    • พฤษภาคม
    • สง่างาม

    • ¥360

    • เวลาทำ 40 นาที

  • อ่านบทความ: ฮาระมิหมูยามายูริหมักมิโซะ มัตสึทาเกะย่าง เซ็มเบปลาฮาโมะ เซ็มเบข้าวต้ม เซ็มเบกุ้งคุรุมะ

    ฮาระมิหมูยามายูริหมักมิโซะ มัตสึทาเกะย่าง เซ็มเบปลาฮาโมะ เซ็มเบข้าวต้ม เซ็มเบกุ้งคุรุมะ

    ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) เป็นอาหารสำหรับดื่มเหล้าใน…

    • อาหารไคเซกิ
    • มิถุนายน
    • ชุ่มฉ่ำ

    • ¥870

    • เวลาทำ 3 วัน

  • อ่านบทความ: คาราซูมิประกบชีสทอด

    Takashi Okada

    คาราซูมิประกบชีสทอด

    คาราซูมิประกบชีสทอด โดยปกติคาราซูมิจับคู่กับของสดช…

    • อาหารไคเซกิ
    • มกราคม
    • เข้มข้น

    • ¥320

    • เวลาทำ 20 นาที

  • อ่านบทความ: พริกมังกันจิยัดไส้คาราซูมิและโอโคะวะ

    Takashi Okada

    พริกมังกันจิยัดไส้คาราซูมิและโอโคะวะ

    พริกมังกันจิยัดไส้คาราซูมิและโอโคะวะ เนื่องจากของแ…

    • อาหารไคเซกิ
    • เมษายน
    • แปลกใหม่

    • ¥140

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: ชิโอคาระเป๋าฮื้อ ไข่ปลามาโกะดองโชยุมัตสึมาเอะ คาราซูมิ ชิโอคาระหมึกสุรุเมะแบบพิเศษ อูนิเกลือ โคโนวาตะ

    Takashi Okada

    ชิโอคาระเป๋าฮื้อ ไข่ปลามาโกะดองโชยุมัตสึมาเอะ คาราซูมิ ชิโอคาระหมึกสุรุเมะแบบพิเศษ อูนิเกลือ โคโนวาตะ

    ชิโอคาระเป๋าฮื้อ เป็นงานของแกล้มพิเศษที่ได้เรียนจา…

    • อาหารไคเซกิ
    • พฤษภาคม
    • ถ่ายรูปสวย

    • ¥1,500

  • อ่านบทความ: กุยช่ายสองแบบและถั่วงอกโอโนงาวะราดตับหมึก

    Takashi Okada

    กุยช่ายสองแบบและถั่วงอกโอโนงาวะราดตับหมึก

    ในกุยช่ายสองแบบและถั่วงอกโอโนงาวะราดตับหมึก หากเจื…

    • อาหารไคเซกิ
    • พฤษภาคม
    • สีสันสดใส

    • ¥150

    • เวลาทำ 1 วัน

  • อ่านบทความ: ชิโอคาระกุ้งหวาน กุ้งหวานกับนางาอิโมะซอยเส้นบางและรากมิตสึบะ

    Takashi Okada

    ชิโอคาระกุ้งหวาน กุ้งหวานกับนางาอิโมะซอยเส้นบางและรากมิตสึบะ

    ชิโอคาระกุ้งหวาน คิดว่าทุกคนทำกันมานานแล้ว กุ้งหวา…

    • อาหารไคเซกิ
    • พฤษภาคม
    • เนียนหนึบ

    • ¥310

    • เวลาทำ 3 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: เยลลี่สีเขียวสดราดไข่ปลาไท

    Takashi Okada

    เยลลี่สีเขียวสดราดไข่ปลาไท

    เยลลี่สีเขียวสดราดไข่ปลาไท ใช้ผักตั้งโอ๋โอตาฟุกุ แ…

    • อาหารไคเซกิ
    • พฤษภาคม
    • สีสันสดใส

    • ¥80

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: หอยเป๋าฮื้อฝานบางกับผักฤดูร้อนราดซอสตับ

    Takashi Okada

    หอยเป๋าฮื้อฝานบางกับผักฤดูร้อนราดซอสตับ

    หอยเป๋าฮื้อฝานบางกับผักฤดูร้อนราดซอสตับ ทำหอยเป๋าฮ…

    • อาหารไคเซกิ
    • พฤษภาคม
    • สดชื่น

    • ¥350

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: ปูม้าดองจิโกกุ ไข่ปูม้าคลุกใบคิโนเมะ

    Takashi Okada

    ปูม้าดองจิโกกุ ไข่ปูม้าคลุกใบคิโนเมะ

    ปูม้าดองจิโกกุ ได้ชื่อนี้เพราะดองปูที่ยังมีชีวิต เ…

    • อาหารไคเซกิ
    • พฤษภาคม
    • ถ่ายรูปสวย

    • ¥250

    • เวลาทำ 1 วัน

  • อ่านบทความ: โอวันชิราโกะปลาปักเป้า

    Tokyo Baycourt Club Hotel & Spa Resort "Nihon Ryori Jigi"

    โอวันชิราโกะปลาปักเป้า

    ชิราโกะ (น้ำเชื้อปลา) ของปลาปักเป้าที่อร่อยขึ้นด้ว…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูหนาว
    • เข้มข้น

    • 1 ที่ · ¥1,280

    • เวลาทำ 20 นาที

  • อ่านบทความ: ซาชิมิรวมเดือนธันวาคม (ปลาปักเป้าโทราฟุกุ ทูน่าครีบน้ำเงิน ปลาโนโดกุโระ ทรัฟเฟิล ฟิงเกอร์ไลม์ สาหร่ายโนริซึกุดานิ)

    Tokyo Baycourt Club Hotel & Spa Resort "Nihon Ryori Jigi"

    ซาชิมิรวมเดือนธันวาคม (ปลาปักเป้าโทราฟุกุ ทูน่าครีบน้ำเงิน ปลาโนโดกุโระ ทรัฟเฟิล ฟิงเกอร์ไลม์ สาหร่ายโนริซึกุดานิ)

    ใช้ปลาสดชั้นสูงที่รสอูมามิเพิ่มขึ้นในช่วงฤดูหนาวอย…

    • อาหารไคเซกิ
    • มกราคม
    • จัดเต็ม

    • 1 ที่ · ¥2,450

    • เวลาทำ 15 นาที

  • อ่านบทความ: โมจิรากบัวหอยเชลล์และกุ้งคุรุมะนึ่งแบบฮากาตะ ราดซอสข้นกล้ามหอยแห้ง

    Hotel Emion Tokyo Bay Japanese Restaurant Kai

    โมจิรากบัวหอยเชลล์และกุ้งคุรุมะนึ่งแบบฮากาตะ ราดซอสข้นกล้ามหอยแห้ง

    โมจิรากบัวหอยเชลล์และกุ้งคุรุมะนึ่งแบบฮากาตะ หอยเช…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
    • เข้มข้นอัดแน่น

    • ¥620

    • เวลาทำ 30 นาที

  • อ่านบทความ: หอยเป๋าฮื้อเอโซะและเต้าหู้งาราดซอสข้นหูฉลามพริกซันโชอาริมะ

    Hotel Emion Tokyo Bay Japanese Restaurant Kai

    หอยเป๋าฮื้อเอโซะและเต้าหู้งาราดซอสข้นหูฉลามพริกซันโชอาริมะ

    หอยเป๋าฮื้อเอโซะและเต้าหู้งาราดซอสข้นหูฉลามพริกซัน…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
    • เข้มข้น

    • ¥770

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: หอยฮกกิงาอิและโทริงาอิลนไฟ บลังมองจ์หอมหัวใหญ่ใหม่ ซูรินางาชิถั่วลันเตาอุสุอิ

    Hotel Emion Tokyo Bay Japanese Restaurant Kai

    หอยฮกกิงาอิและโทริงาอิลนไฟ บลังมองจ์หอมหัวใหญ่ใหม่ ซูรินางาชิถั่วลันเตาอุสุอิ

    หอยฮกกิงาอิและหอยโทริงาอิลนไฟ หอยทั้งสองชนิดรู้สึก…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
    • สดชื่นไม่หนัก

    • ¥650

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: เยลลี่หอยฮามากุริย่าง ปรุงแบบสลัดผักป่า

    Hotel Emion Tokyo Bay Japanese Restaurant Kai

    เยลลี่หอยฮามากุริย่าง ปรุงแบบสลัดผักป่า

    เยลลี่หอยฮามากุริย่าง ปรุงแบบสลัดผักป่า โดยทั่วไปห…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
    • สีสันสดใส

    • ¥520

    • เวลาทำ 30 นาที

  • อ่านบทความ: ขนมนึ่งมันเทศรสเกลือ

    Kioicho, Hotel New Otani Senbazuru

    Isamu Miyata

    ขนมนึ่งมันเทศรสเกลือ

    ขนมนึ่งมันเทศรสเกลือ นึ่งมันเทศเบนิฮารุกะช้า ๆ ที่…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ

    • ¥59

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: บาระจิราชิซูชิใช้น้ำส้มสายชูดำ

    Kioicho, Hotel New Otani Senbazuru

    Isamu Miyata

    บาระจิราชิซูชิใช้น้ำส้มสายชูดำ

    บาระจิราชิซูชิใช้น้ำส้มสายชูดำ น้ำส้มสายชูดำดีต่อร…

    • โชคุจิ (ข้าวปิดท้าย)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
    • สีสันสดใส

    • ¥386

    • เวลาทำ 2 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: หมูดำคาโงชิมะโรสต์ชาเขียว

    Kioicho, Hotel New Otani Senbazuru

    Isamu Miyata

    หมูดำคาโงชิมะโรสต์ชาเขียว

    หมูดำคาโงชิมะโรสต์ชาเขียว ย่างหมูดำคาโงชิมะในกระทะ…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
    • ชุ่มฉ่ำ

    • ¥154

    • เวลาทำ 4 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: มันจูฟักทองราดซอสข้นต้นหอมขิง

    Kioicho, Hotel New Otani Senbazuru

    Isamu Miyata

    มันจูฟักทองราดซอสข้นต้นหอมขิง

    มันจูฟักทองราดซอสข้นต้นหอม ใช้หมูสามชั้นดำคาโงชิมะ…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
    • เข้มข้น

    • 20 ที่ · ¥196

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: หมูคินกะต้มน้ำมัน (ถั่วปากอ้าอัดขึ้นรูป ขิงดองน้ำส้ม เซ็มเบมันฝรั่ง โกโบรองพื้น ซอสทามาริน้ำส้มสายชูดำ)

    Nishiazabu/Nishiazabu Ichino

    หมูคินกะต้มน้ำมัน (ถั่วปากอ้าอัดขึ้นรูป ขิงดองน้ำส้ม เซ็มเบมันฝรั่ง โกโบรองพื้น ซอสทามาริน้ำส้มสายชูดำ)

    น้ำมันต้นหอมทำโดยนำผักเครื่องหอมหั่นละเอียดมาค่อย…

    • อาหารไคเซกิ
    • มีนาคม
    • เข้มข้น

    • ¥480

    • เวลาทำ 2 วัน

  • อ่านบทความ: ปลาคัมปาจิทอด

    Kioicho, Hotel New Otani Senbazuru

    Isamu Miyata

    ปลาคัมปาจิทอด

    ปลาคัมปาจิทอด โรยเกลือบาง ๆ ชุบแป้งมันฝรั่งแล้วทอด…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • มีนาคม
    • ชุ่มฉ่ำ

    • ¥355

    • เวลาทำ 10 นาที

  • อ่านบทความ: ปลาคัมปาจิลนไฟกลิ่นเลมอน

    Kioicho, Hotel New Otani Senbazuru

    Isamu Miyata

    ปลาคัมปาจิลนไฟกลิ่นเลมอน

    ปลาคัมปาจิลนไฟกลิ่นเลมอน เพื่อให้รับประทานปลาคัมปา…

    • สึกุริ (ปลาดิบหั่นชิ้น) / ซาชิมิ / มุโคซึเกะ (ซาชิมิ)
    • มีนาคม
    • ถ่ายรูปสวย

    • ¥274

    • เวลาทำ 15 นาที

  • อ่านบทความ: หมูดำคาโงชิมะและถั่วลันเตาหวานรสขิง ปลาคัมปาจิหมักกับสาหร่ายคมบุ ชินโจชาเขียวเสียบไม้ กุ้งตัวเล็ก หอยซาซาเอะเล็กสมุนไพร ปลาฮิเมมาสึม้วนแบบคินูตะ เอชาเรตห่อแฮมดิบ

    Kioicho, Hotel New Otani Senbazuru

    Isamu Miyata

    หมูดำคาโงชิมะและถั่วลันเตาหวานรสขิง ปลาคัมปาจิหมักกับสาหร่ายคมบุ ชินโจชาเขียวเสียบไม้ กุ้งตัวเล็ก หอยซาซาเอะเล็กสมุนไพร ปลาฮิเมมาสึม้วนแบบคินูตะ เอชาเรตห่อแฮมดิบ

    หมูดำคาโงชิมะและถั่วลันเตาหวานรสขิง ทำถั่วลันเตาหว…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • เมษายน
    • เข้ากับสาเก

    • ¥606

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

แสดง 24 จาก 4,860 รายการ

← Prev
  • 1
  • …
  • 36
  • 37
  • 38
  • …
  • 203
Next →
Sort
4,860รายการ