阅读文章：新秋刀鱼烤茄子卷肝酱烧Arakicho, SuzunariAkihiko Murata新秋刀鱼烤茄子卷肝酱烧烧物。九月是秋刀鱼的季节，每年必定推出这道新秋刀鱼烤茄子卷。将秋刀鱼剖成观音开（蝶形展开），卷入烤茄…烧物9月
阅读文章：番茄芝麻豆乳豆腐、残夏海鳗难波炸Arakicho, SuzunariAkihiko Murata番茄芝麻豆乳豆腐、残夏海鳗难波炸先附两品。作为夏末残留风情之品，首先是番茄芝麻豆乳豆腐。豆腐的基底番茄汁，是向福井县和多梦农园订购其…先付9月
阅读文章：落葵浸渍、墨鱼肾盐辛拌、岩海藻醋冻、壬生菜渍星鳗棒寿司、迷你白萝卜醪渍、新银杏酒煎乌鱼子米莫雷特、生晒金枪鱼嘴角胶新磨米粉炸Arakicho, SuzunariAkihiko Murata落葵浸渍、墨鱼肾盐辛拌、岩海藻醋冻、壬生菜渍星鳗棒寿司、迷你白萝卜醪渍、新银杏酒煎乌鱼子米莫雷特、生晒金枪鱼嘴角胶新磨米粉炸下酒菜拼盘。本店女性客人较多，因此以两位至四位客人的份量豪华盛盘，华丽地提供。如此一来客人会感到开心…会席料理9月
阅读文章：铃成招牌生海胆玉地蒸Arakicho, SuzunariAkihiko Murata铃成招牌生海胆玉地蒸蒸物。在日本料理店本应出汤品的时机，但本店以适合下酒的形式提供生海胆玉地蒸。这是本店的招牌料理，普通…煮物·温物·蒸物·什锦煮9月
阅读文章：烤鲑鱼烤舞茸釜饭Arakicho, SuzunariAkihiko Murata烤鲑鱼烤舞茸釜饭食事。本店全年提供季节性的釜炊饭，每月更换两次釜炊内容，一年共提供二十四种釜炊饭。此次是烤鲑鱼、舞茸…食事9月
阅读文章：冬瓜汤煮Arakicho, SuzunariAkihiko Murata冬瓜汤煮煮物。冬瓜汤煮是以蒸鲍的汤汁、干贝柱的汤汁、干香菇的汤汁调和而成的汤头炖煮冬瓜。有时也会以小冬瓜作釜…煮物·温物·蒸物·什锦煮9月
