Menus de cours de saison
Avril (uzuki)
- Cuisine kuikiri pour uzuki – avril (uzuki)
Kanda Myojin Shrine Choseiden
Cuisine kuikiri pour uzuki – avril (uzuki)
- L'abondance de Kujūkuri à Bōsō – avril (uzuki)
Chiba - Hotel Ichinomiya Seaside Otsuka
L'abondance de Kujūkuri à Bōsō – avril (uzuki)
- Au temps où le printemps s'en va – avril (uzuki)
Odawara SAKANA CUISINE RYŌ
Au temps où le printemps s'en va – avril (uzuki)
- Pluie de fleurs de cerisier – avril (uzuki)
Gotanda, Gosaku
Pluie de fleurs de cerisier – avril (uzuki)
- Un banquet pour un précieux soir de printemps – avril (uzuki)
Japanese restaurant "Shinbashi Kanetanaka"
Noboru Matsumoto
Un banquet pour un précieux soir de printemps – avril (uzuki)
- La saison du printemps radieux – avril (uzuki)
Hatagaya, Shonaisho
La saison du printemps radieux – avril (uzuki)
- Légumes de montagne de printemps et tofu – avril (uzuki)
Légumes de montagne de printemps et tofu – avril (uzuki)
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