En quête de changement – juillet (fumizuki)
The Westin Tokyo Japanese Restaurant Mai
Menus de cours de saison
Juillet (fumizuki)
- Le sourire du miroir d'eau – juillet (fumizuki)
Hotel Nikko Tokyo Japanese Restaurant "Sakura"
Shinji Kajiwara
Le sourire du miroir d'eau – juillet (fumizuki)
- Kaiseki de soba du début de l'été – juillet (fumizuki)
Azabu-Juban/Azabu Nagasaka Sarashina Main Store
Tatsumasa Yamamoto
Kaiseki de soba du début de l'été – juillet (fumizuki)
- Une cuisine dressée avec art au début de l'été – juillet (fumizuki)
Japanese Cuisine Yoshimura
Une cuisine dressée avec art au début de l'été – juillet (fumizuki)
- Un banquet pour le mois de tanabata – juillet (fumizuki)
Hattori Nutrition College
Un banquet pour le mois de tanabata – juillet (fumizuki)
- Le temps du tsuyu, quand tombent les fleurs du châtaignier – juillet (fumizuki)
Omotesando Japanese Cuisine Keyaki-tei
Le temps du tsuyu, quand tombent les fleurs du châtaignier – juillet (fumizuki)
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