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  • Hassun (assortiment de saison)

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  • Lire l’article : Langouste grillée à l'oursin

    Tokyo Airport Restaurant

    Langouste grillée à l'oursin

    C'est le hassun, assortiment de saison. La langouste est préparée uni-yaki, grillée à l'oursin.

    • Hassun (assortiment de saison)
    • Février
    • ¥700

    • Temps de cuisson 1 h

  • Lire l’article : Foie de lotte et tripe de roche en vinaigre au wasabi, petites sardines mijotées au gingembre, kakiage de crevettes de rivière, kuwai façon matsukaze, fleurs de colza

    Foie de lotte et tripe de roche en vinaigre au wasabi, petites sardines mijotées au gingembre, kakiage de crevettes de rivière, kuwai façon matsukaze, fleurs de colza

    • Hassun (assortiment de saison)
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