Rosbife quente de carne de Hida
Haruhiko Yamamoto
Haruhiko Yamamoto
Mita Japanese Restaurant Seizan (Michelin two stars, Japan 2026)
Owner and chef
Site oficialRECIPES
Receitas de Haruhiko Yamamoto
Caranguejo-das-neves e taro ebi-imo em caldo levemente engrossado com kuzu
Haruhiko Yamamoto
Ankimo e daikon Shōgoin em takiawase
Haruhiko Yamamoto
Sushi de shirako de fugu cozido no vapor
Haruhiko Yamamoto
Amadai branco e surinagashi de nabo
Haruhiko Yamamoto
Camarão kuruma e seri ao molho de inhame
Haruhiko Yamamoto
PICK UP
Artigos de Haruhiko Yamamoto
