O prato emblemático de um restaurante renomado
Ginza · Toyoda
COOKING INGREDIENTS
O prato emblemático de um restaurante renomado
O chef de Toyoda, Ginza
O chef de Toyoda, Ginza
Comentário
Muitos dos nossos clientes fiéis já comem culinária japonesa com frequência, então ficam felizes quando servimos algo que os outros ainda não experimentaram. Por isso, pensamos em oferecer pratos que só o nosso restaurante pode servir: comida que traz um alívio ao coração, capaz de transmitir o quanto determinada parte do ingrediente pode ser saborosa.
Prato de assinatura
Informações do restaurante
Informações do restaurante
O restaurante fica a pouca distância da estação de Ginza, a uns 3 ou 4 minutos a pé. No balcão de madeira clara, é possível fazer a refeição enquanto se aprecia o trabalho de faca do chef de cozinha.
Quer verificar a mistura de temperos antes de cozinhar?
COMMENT
O que é uma cozinha capaz de cativar sem cessar os gourmets já familiarizados com a “culinária japonesa”? Visitamos o “Ginza Toyoda”, que também conquistou duas estrelas no Guia Michelin e cujo charme está em pratos delicados que aproveitam ao máximo o sabor e a textura dos ingredientes da estação.