
Ginza "Japanese Cuisine Juko" (formerly Michelin one star, Tokyo 2021)
Toshitaka Nakano
ปลาอายุมีไข่คาระมูชิ (ทาเดะ เซ็มเบก้างปลา รากบัว)
ในซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม) ทำปลาอายุเป็นคาระมู…
1 ที่ · ¥865
เวลาทำ 15 นาที
ฤดูใบไม้ร่วง

Ginza "Japanese Cuisine Juko" (formerly Michelin one star, Tokyo 2021)
Toshitaka Nakano
ในซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม) ทำปลาอายุเป็นคาระมู…
1 ที่ · ¥865
เวลาทำ 15 นาที

Azabu Kadowaki (Michelin three stars, Japan 2026)
Toshiya Kadowaki
แท็กและหมวดหมู่ที่เกี่ยวข้องกับโพสต์นี้ : ตุลาคม…

Kioicho, Hotel New Otani Senbazuru
Isamu Miyata
ครั้งนี้เป็นการพัฒนาอาหารที่ใช้วากิวฮากาตะ ในข้าวห…
2 ที่ · ¥900
เวลาทำ 2 ชั่วโมง

Ginza Noki
Katsuhiko Honda
แนะนำการทอดแบบทาซึนะที่ใช้ความงามของด้านหนังปลาอาม…
1 ที่ · ¥600
เวลาทำ 30 นาที

Kioicho, Hotel New Otani Senbazuru
Isamu Miyata
จานนี้คือชินโจ (ลูกชิ้นปลาเนื้อนุ่ม) กุ้งแบบฟุตามิ…
1 ที่ · ¥250
เวลาทำ 30 นาที

Ishikawacho Cuisine Morikawa
ชีสชูโตที่เสิร์ฟคู่อาหารทอด ทำโดยเติมสาเกลงในชูโตป…

Azabudai Iki Inaba
ร้านหลักของร้านที่ทำงานอยู่ในปัจจุบัน เสิร์ฟอาหารเ…
30 ที่ · ¥267
เวลาทำ 20 นาที

Ginza Inaba
Masanobu Inaba
จากเมนูอาหารเช้าของร้าน ปลาย่างเปลี่ยนเป็นชนิดที่อ…
1 ที่ · ¥620
เวลาทำ 20 นาที

Yakumo "Yakumo Uezu" (Michelin one star, Japan 2026)
Naoki Uezu
สำหรับเนื้อฮิดะกิวย่างถ่านในจานย่าง นำส่วนเนื้อแดง…

อาเกโมโนะ (อาหารทอด) หอยนิชิงาอิทอดไข่แดง ทอดหอยนิ…
1 ที่ · ¥400
เวลาทำ 40 นาที

ลูกค้าของทางร้านช่วงกลางวันเป็นผู้หญิงที่มาไหว้ค่อ…

Ginza "Japanese Cuisine Juko" (formerly Michelin one star, Tokyo 2021)
Toshitaka Nakano
ในชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) ใช้กุ้งมังกรญี่ปุ่นทั้งต…
1 ที่ · ¥2,020
เวลาทำ 20 นาที

Tokyo Baycourt Club Hotel & Spa Resort "Nihon Ryori Jigi"
การจัดแสดงด้วยน้ำแข็งแห้งช่วยให้งานเลี้ยงคึกคัก

Japanese Restaurant Jigi
เมื่อ 7-8 ปีก่อน เชฟนำสูตรของอาจารย์ทานิกูจิ ผู้เช…
1 ที่ · ¥330
เวลาทำ 35 นาที

MUTO Sendagaya
จานนี้คือมิซุกาชิ (ของหวานผลไม้) ลูกพลับย่างแช่บรั…
4 ที่ · ¥800
เวลาทำ 30 นาที

Tendo, Midori no Geihinkan Angelina
ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก) ผักเบี้ยใหญ่ตาก…
1 ที่ · ¥120
เวลาทำ 40 นาที

Yokohama Royal Park Hotel "Japanese Restaurant Shikitei"
20 ที่ · ¥345
เวลาทำ 1 ชั่วโมง

Nihonbashi Oikawa
Tomoomi Oikawa
ที่ “Nihonbashi Oikawa” ของทางร้าน ใส่ใจการแสดงและ…
¥8,000
เวลาทำ 30 นาที

Autumn weather
ครั้งนี้ลองใช้หูฉลาม หูฉลามเป็นวัตถุดิบเด่นของอาหา…
4 ที่ · ¥480
เวลาทำ 35 นาที

Hitotsubashi Josui Hall "Hashihantei"
ด้วยความคิดสร้างสรรค์ของ “โชคุจิ (ข้าวปิดท้าย)” คิ…
4 ที่ · ¥12,000
เวลาทำ 1 ชั่วโมง

Shibadaimon/Wanmiya
อาเกโมโนะ (อาหารทอด) คือหอยนางรมตากข้ามคืน ก่อนหน้…
1 ที่ · ¥800
เวลาทำ 20 นาที

Sanwa Shutter Yufu Kogen Resort
Shoji Saka
“มิซากิกาซามิ” คาชินอาเกะ (ทอดด้วยแป้งข้าวเหนียว)…
1 ที่ · ¥280
เวลาทำ 1 ชั่วโมง

ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) ลองย่างรมควันโดยใช้หม้ออิงะ…

Hibiya - Daiwa Exceed Co., Ltd. "Esquire Club"
เมนูนี้อยู่ในธีมอาหารสืบทอดประเพณี เนื่องจากงานฝ่า…
1 ที่ · ¥40
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
แสดง 24 จาก 536 รายการ