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閱讀文章：河豚酒盜玉子拌・燒梭魚菊花浸Shibuya Japanese Restaurant Aogaki河豚酒盜玉子拌・燒梭魚菊花浸首先是先付兩道。河豚酒盜玉子拌，將河豚三枚卸後不去皮，直接插金串進行燒霜處理。待冷卻後切片，輕抹鹽後…先付10月
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閱讀文章：鳴門石鰈Japanese Cuisine Yoshimura鳴門石鰈鳴門石鰈是將石鰈五枚卸後，去皮切成薄片，撒鹽，以酒洗過的昆布進行昆布夾漬。然後，將水前寺海苔（一種淡…醋物・強肴・止肴・口代・進肴7月
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