Un verre par une nuit d'hiver – novembre (shimotsuki)
Menus de cours de saison
Novembre (shimotsuki)
- La saison de la descente du givre – novembre (shimotsuki)
La saison de la descente du givre – novembre (shimotsuki)
- Un menu de fin d'automne – novembre (shimotsuki)
Izu Nagaoka Onsen, Kameya Keian
Un menu de fin d'automne – novembre (shimotsuki)
- L'époque du mois de contemplation du givre – novembre (shimotsuki)
L'époque du mois de contemplation du givre – novembre (shimotsuki)
- La saison de la première gelée, alors que le froid approche – novembre (shimotsuki)
Mitsuhama Shotokan
La saison de la première gelée, alors que le froid approche – novembre (shimotsuki)
- Le mois des feuilles d'automne – novembre (shimotsuki)
Le mois des feuilles d'automne – novembre (shimotsuki)
- L'hospitalité de décembre – novembre (shimotsuki)
Koshuya Cooking Association
L'hospitalité de décembre – novembre (shimotsuki)
- Shōsetsu, la saison qui annonce l'hiver – novembre (shimotsuki)
Chefs Association
Yoshiaki Sato
Shōsetsu, la saison qui annonce l'hiver – novembre (shimotsuki)
- Fin d'automne : primeur, pleine saison et fin de saison – novembre (shimotsuki)
Fin d'automne : primeur, pleine saison et fin de saison – novembre (shimotsuki)
- Un menu pour Rittō (le début de l'hiver) – novembre (shimotsuki)
Daiwa Exceed Co., Ltd.
Un menu pour Rittō (le début de l'hiver) – novembre (shimotsuki)
- L'abondance des produits de Niigata – novembre (shimotsuki)
Ginza Kappo Risen
L'abondance des produits de Niigata – novembre (shimotsuki)
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