
Tokyo Kappo Terunari
เนื้อกวางเอโซะไซเกียวยากิ หัวไชเท้าต้มคอนซอมเม ซอสวอเตอร์เครสวาซาบิ
แช่ในไซเกียวมิโซะข้ามคืน แล้วปรุงอุณหภูมิต่ำในเตาอ…
2 ที่ · ¥1,000
เวลาทำ 2 ชั่วโมง
ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)

Tokyo Kappo Terunari
แช่ในไซเกียวมิโซะข้ามคืน แล้วปรุงอุณหภูมิต่ำในเตาอ…
2 ที่ · ¥1,000
เวลาทำ 2 ชั่วโมง

Yoshiharu Kasai
ปลาไหลทะเลย่างมิโซะแดง คิดว่าอยากให้เป็นซอสที่เข้า…
¥190
เวลาทำ 35 นาที

Makuhari Hotel The Manhattan Japanese Restaurant Origin
ปลาคินเมไดและหอยเป๋าฮื้อย่างถ่าน ความหอมเฉพาะของกา…
¥1,385
เวลาทำ 1 ชั่วโมง

Akasaka/Akasaka Hikawa
Masaru Tanaka
ภายใต้หัวข้อ “งานเคาน์เตอร์ที่สร้างลูกค้าประจำ” ขอ…
1 ที่ · ¥1,500

Tsukiji Honganji Japanese Restaurant Shisui
Yuki Harano
เมื่อถึงเดือนพฤศจิกายน อากาศเช้าเย็นหนาวจัดขึ้น เป…
1 ที่ · ¥250
เวลาทำ 20 นาที

Kioicho, Hotel New Otani Senbazuru
Isamu Miyata
หมูดำคาโงชิมะโรสต์ชาเขียว ย่างหมูดำคาโงชิมะในกระทะ…
¥154
เวลาทำ 4 ชั่วโมง

Akasaka/Akasaka Hikawa
Masaru Tanaka
ในการปรุงเป็ด น่าจะดีที่สุดหากให้ความร้อนโดยตั้งเป…
1 ที่ · ¥400
เวลาทำ 1 ชั่วโมง

Hatchobori/Matsuura
อาหารที่ทำให้คนวัย 20-30 ปีกลับมาซ้ำ เหตุผลที่โดนใ…
1 ที่ · ¥1,800
เวลาทำ 1 ชั่วโมง

Makuhari Hotel The Manhattan Japanese Restaurant Origin
เนื้อสันเป็ดไอกาโมะ มะเขือม่วงคาโมราดน้ำส้มสายชูดำ…
¥495
เวลาทำ 45 นาที

Amanemu
เนื่องจาก Amanemu ที่ทำงานอยู่ มีแขกจากต่างประเทศม…
2 ที่ · ¥1,500
เวลาทำ 50 นาที

Ginza ALLDAY DINING NiKO GINZA
Ryo Inoue
ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) ที่ปรับปรุงการนำเสนอและวิธีเ…
1 ที่ · ¥2,500
เวลาทำ 3 ชั่วโมง

Nishiazabu/Nishiazabu Ichino
เมนูนี้ใช้ปลาบุริซึ่งเป็นวัตถุดิบฤดูหนาว เป็นยากิโ…
1 ที่ · ¥400
เวลาทำ 1 วัน

Kenji Isshiki
ถาม: ขอซอสอาหารญี่ปุ่นที่อร่อยไม่แพ้เนื้อ ตอบ: โฮโ…
¥2,500
เวลาทำ 1 ชั่วโมง

Nishi-Shinjuku Hilton Tokyo "Juni Hayate"
เป็นการแนะนำยากิโมโนะ (อาหารย่าง) ในแนวทางรับมือต้…
1 ที่ · ¥1,200
เวลาทำ 30 นาที

Kinari Co., Ltd.
แม้แต่ผู้เป็นอาจารย์ที่ช่ำชอง ก็ยังมีอาหารมากมายที…

Akasaka/Akasaka Hikawa
Masaru Tanaka
ในการปรุงเป็ด น่าจะดีที่สุดหากให้ความร้อนโดยตั้งเป…
1 ที่ · ¥300
เวลาทำ 15 นาที

Asakusa Teahouse Ichimatsu
Yoshimichi Hirai
ได้รับหัวข้อกลิ่นหอม จึงแนะนำโดยเพิ่มเติมจากงานปกต…
1 ที่ · ¥1,200
เวลาทำ 2 นาที

Takuma Sunada
ทำน้ำมันถ่านโอกะและน้ำมันถ่านบินโจ ทั้งสองอย่างเผา…
1 ที่ · ¥400
เวลาทำ 15 นาที

Hakone Tensui Saryo
Teruaki Mochizuki
คำนึงถึงการนำเสนออาหาร ครั้งนี้จึงตั้งใจถ่ายทอดกลิ…
1 ที่ · ¥450
เวลาทำ 2 วัน

Minami Aoyama "Japanese Cuisine Hakuun" (Michelin two stars, Japan 2026)
Shingo Sakamoto
ทอดเฉพาะผิวอกเป็ดมาคาโมะอย่างรวดเร็วที่อุณหภูมิสูง…
1 ที่ · ¥2,500
เวลาทำ 1 ชั่วโมง

Ajikobo Suisen
จากการใช้ประโยชน์วัตถุดิบฤดูใบไม้ร่วง จานนี้คือชีซ…
1 ที่ · ¥600
เวลาทำ 1 ชั่วโมง

Kanagawa/Yokohama "Japanese Cuisine Rakushi"
Rikizo Aoyama
ฮิชิโอะ (เครื่องปรุงหมักจากธัญพืช) มีเกลือน้อยกว่า…
1 ที่ · ¥450
เวลาทำ 30 นาที
แสดง 24 จาก 209 รายการ