Menus de cours de saison
Décembre (shiwasu)
- Shiwasu : quand tombe la première neige – décembre (shiwasu)

Makuhari Hotel The Manhattan Japanese Restaurant Origin
Shiwasu : quand tombe la première neige – décembre (shiwasu)
- Michō (là où la saveur se déploie) – décembre (shiwasu)

Aoyama Hana-Michou
Michō (là où la saveur se déploie) – décembre (shiwasu)
- L'hospitalité du mois de contemplation de la neige – décembre (shiwasu)

L'hospitalité du mois de contemplation de la neige – décembre (shiwasu)
- De la fin de l'automne à décembre – le passage des saisons – décembre (shiwasu)

Ginza Tokinoniwa Ginza store
De la fin de l'automne à décembre – le passage des saisons – décembre (shiwasu)
- Desserts d'anniversaire : un cadeau pour une occasion spéciale – décembre (shiwasu)

Hideo Kase
Desserts d'anniversaire : un cadeau pour une occasion spéciale – décembre (shiwasu)
- Un voyage de souvenirs, et les saveurs du souvenir – décembre (shiwasu)

Uenoikenohata Kaien-tei
Un voyage de souvenirs, et les saveurs du souvenir – décembre (shiwasu)
- Couleurs d'automne – décembre (shiwasu)

Tokyo Airport Restaurant
Couleurs d'automne – décembre (shiwasu)
- Un menu d'automne – décembre (shiwasu)

Kansai Chefs Association
Un menu d'automne – décembre (shiwasu)
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