สาหร่ายคมบุ
FREE
Hotel Emion Tokyo Bay Japanese Restaurant Kai
ครั้งนี้เรียนรู้เรื่อง “โอวัน (ซุปใส)” จากเชฟฮิโรช…
FREE
Hitotsubashi Josui Hall "Hashihantei"
ครั้งนี้คือ “อินานิวะอุด้ง” พื้นฐานของ “โชคุจิ (ข้…
4 ที่ · ¥3,000
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
หนึ่งในเมนูสำหรับคลายร้อน นี่คือโอชิโนงิ (จานรองท้…
4 ที่ · ¥0
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
FREE
Kasumicho 301-no-1
คิดค้นขึ้นภายใต้ธีมเมนูเห็ดมัตสึทาเกะที่มีมุมมองคุ…
1 ที่ · ¥1,200
เวลาทำ 30 นาที
Nihonbashi Shin
Jun Okada
จานตามฤดูกาล โกมะโดฟุงาดำ ใช้ที่นวดอัตราดาชิสาหร่า…
10 ที่ · ¥80
เวลาทำ 20 นาที
Fukushima/Koriyama Homemade food Yoshifumi
อาหารท้องถิ่นแบบสมัยใหม่ อาหารท้องถิ่นดั้งเดิม = อ…
2 ที่ · ¥450
เวลาทำ 50 นาที
FREE
Ginza Kakiyasu
ทางร้านเป็นร้านที่ใช้เนื้อวัวมัตสึซากะระดับสูงสุดข…
FREE
Hotel Emion Tokyo Bay Japanese Restaurant Kai
การปรุงด้วยมิโซะขาวคือโอวัน (ซุปใส) ที่ความหวานนำเ…
Katsuya Shimizu
อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ) กุ้งแขนยาวเยลลี่มะเขือเ…
¥80
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
Shibadaimon/Wanmiya
หอยซึบุต้มสาเก ถ้าต้มหอยซึบุด้วยสาเกมาก ๆ ในช่วงที…
Yokohama Minato Mirai "The Kahala Hotel & Resort Yokohama Japanese Cuisine Hama"
Nobuhiro Aoki
เมนูที่คิดขึ้นเพื่อให้เพลิดเพลินกับความอร่อยของปลา…
1 ที่ · ¥750
เวลาทำ 40 นาที
Asakusa View Hotel
อาหารย่างน้ำมันแบบดั้งเดิมก็อร่อย แต่อยากทำอาหารย่…
2 ที่ · ¥400
เวลาทำ 15 นาที
Roppongi Kasumitei Matsubara
Hiroaki Matsubara
จานแรกคือซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก) ที่ใช้…
1 ที่ · ¥1,200
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
Sapporo, Hokkaido Japanese Restaurant Shusui
Toru Tayasu
“ดึงเสน่ห์ของผักข้ามฤดูหนาวของฮอกไกโด” ผักข้ามฤดูห…
1 ที่ · ¥620
เวลาทำ 2 ชั่วโมง
แซลมอนชินชูและหน่อไม้ฝรั่งราดคิมิซุ โรยเกลือแซลมอน…
¥50
เวลาทำ 10 นาที
Asakusa Teahouse Ichimatsu
Yoshimichi Hirai
ทางร้านจัดเตรียมของแกล้มหายากที่ลูกค้าผู้เพลิดเพลิ…
¥350
เวลาทำ 2 ชั่วโมง
หมูโมจิบุตะท้องถิ่น หน่อไม้ย่างซันโชมิโซะ หมูโมจิบ…
FREE
Ginza Kakiyasu
ในการต้มก้านเผือกขาวให้ซึมรส เมื่อก้านเผือกขาวแช่อ…
Grand Xive Karuizawa
เป็นอาหารที่ใช้ประโยชน์จากอิวานะในฤดูกาล วัตถุดิบท…
5 ที่ · ¥1,150
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
FREE
Kioicho auspicious
ครั้งนี้เรียนเรื่อง “โชคุจิ (ข้าวปิดท้าย)” จากเชฟช…
Makuhari Hotel The Manhattan Japanese Restaurant Origin
ทาซึนะปู ปลาอามาไดหมักคมบุลนไฟ ให้ความร้อนปลาอามาไ…
¥958
เวลาทำ 40 นาที
Nagano Japanese Cuisine Yuzen
คอนซอมเมกุ้งสไตล์ดีท็อกซ์ ดีท็อกซ์คือการขับสารพิษแ…
Meiji Memorial Hall, Motoakasaka
ชูกะซากานะ (กับแกล้มมงคล) ซาซาเอะคลุกตับ นึ่งซาซาเ…
¥590
เวลาทำ 2 ชั่วโมง
แสดง 24 จาก 216 รายการ
