FREE

Roppongi Kasumitei Matsubara
Hiroaki Matsubara
หน่อไม้ฝรั่งขาว (ครีมกุ้งคุรุมะ ราดเต้าหู้ ถั่วลันเตาหวาน ต้นอ่อนชิโสะเขียว วาราบิ)
ครีมชีสที่หมักในซาเกะคาสุ (กากสาเก) ทางร้านก็เสิร์…
หน่อไม้ฝรั่ง
FREE

Roppongi Kasumitei Matsubara
Hiroaki Matsubara
ครีมชีสที่หมักในซาเกะคาสุ (กากสาเก) ทางร้านก็เสิร์…
FREE

Kamakurayama, Raitei
ขอเสนอการใช้ประโยชน์จาก “ชิราโกะ (น้ำเชื้อปลา) ของ…
1 ที่ · ¥450
เวลาทำ 1 ชั่วโมง

Black Spring Taichung, Taiwan
การจัดฉากให้รู้สึกถึงความไม่ธรรมดาในการเสิร์ฟอาหาร…
4 ที่ · ¥1,500
เวลาทำ 50 นาที
FREE

Akasaka Nogizaka Shin
Shinji Ishida
ให้ความสำคัญกับกลิ่นเขียวและเนื้อสัมผัสสดชื่นของผั…
FREE

Okawara Mizuki Hotel Ogaisou
แม้แต่ผู้เป็นอาจารย์ที่ช่ำชอง ก็ยังมีอาหารมากมายที…

Tokyo Kappo Terunari
จัดเตรียมกับแกล้มสาเกที่เข้ากับทุกอย่าง ทั้งไวน์ โ…
1 ที่ · ¥100
เวลาทำ 2 ชั่วโมง

Tsukiji "Sakuragi" (Michelin Guide selected, 2026)
Izuru Sakuragi
1 ที่ · ¥700
เวลาทำ 1 ชั่วโมง

Kanemeguro Branch of the Norinchukin-cho
เมื่อหอยฮามากุริอ้าปาก ทำให้ข้นด้วยแป้งคุสึแล้วแช่…

Fujisawa Second Generation Waraku
Daima Sato
เพราะอยากให้เพียวเรโกโบ (รากเบอร์ด็อก) มีความเป็นอ…

Yuji Sakurada
ทำน้ำมันถ่านโอกะและน้ำมันถ่านบินโจตัน ทั้งสองอย่าง…
1 ที่ · ¥400
เวลาทำ 15 นาที

Mori no Yu Kira no Sato
เป็นการพัฒนาอาหารญี่ปุ่นที่สร้างจากชาต่างประเทศ ชา…
1 ที่ · ¥1,061
เวลาทำ 30 นาที

แซลมอนชินชูและหน่อไม้ฝรั่งราดคิมิซุ โรยเกลือแซลมอน…
¥50
เวลาทำ 10 นาที

Makuhari Hotel The Manhattan Japanese Restaurant Origin
ปลาคินเมไดและหอยเป๋าฮื้อย่างถ่าน ความหอมเฉพาะของกา…
¥1,385
เวลาทำ 1 ชั่วโมง

Hotel Emion Tokyo Bay Japanese Restaurant Kai
เยลลี่หอยฮามากุริย่าง ปรุงแบบสลัดผักป่า โดยทั่วไปห…
¥520
เวลาทำ 30 นาที

Yokohama Torinosu Bashamichi store
อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ) ไข่ตุ๋นเย็นสีเขียวสด ทำ…
¥300
เวลาทำ 2 วัน

Kagurazaka Teppanyaki Iwakura
ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) อุ่นที่ทำบนเหล็กร…

Roppongi Kasumitei Matsubara
Hiroaki Matsubara
ทางร้านมุ่งมั่นทำอาหารที่ดึงอูมามิและรสชาติของวัตถ…
FREE

Tokyo Prince Hotel "Tempura Fukusa"
ครั้งนี้เรียนรู้เรื่อง “เทมปุระ” จากกรรมการฝ่ายเทค…

Toranomon Hills Lucy's
อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ) เย็น เต้าหู้ผักตามฤดูกา…
¥168
เวลาทำ 2 ชั่วโมง

Kanemeguro Branch of the Norinchukin-cho
ครั้งนี้เรียนรู้เรื่อง ‘ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่…

Takuma Sunada
ทำน้ำมันถ่านโอกะและน้ำมันถ่านบินโจ ทั้งสองอย่างเผา…
1 ที่ · ¥400
เวลาทำ 15 นาที

ครั้งนี้เป็นชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) โรสต์บีฟสไตล์ญ…
1 ที่ · ¥600
เวลาทำ 3 ชั่วโมง

The New Okura, Yokohama
Toru Kato
ผักตามฤดูกาล ฤดูร้อนมีอาหารทะเลที่ใช้ได้น้อย จึงจั…
¥120
เวลาทำ 1 วัน

Hideo Kase
อาเกโมโนะ (อาหารทอด) แผ่นปลาซาร์ดีนแห้งห่อสาหร่ายโ…
แสดง 24 จาก 76 รายการ