
หอยนิชิงาอิทอดไข่แดง มะเขือเทศทอดแบบฮากุเซ็น โกโบทรงท่อยัดไส้
อาเกโมโนะ (อาหารทอด) หอยนิชิงาอิทอดไข่แดง ทอดหอยนิ…
1 ที่ · ¥400
เวลาทำ 40 นาที
กันยายน

อาเกโมโนะ (อาหารทอด) หอยนิชิงาอิทอดไข่แดง ทอดหอยนิ…
1 ที่ · ¥400
เวลาทำ 40 นาที

Azabu Kadowaki (Michelin three stars, Japan 2026)
Toshiya Kadowaki
¥3,470
เวลาทำ 40 นาที

Ginza "Japanese Cuisine Juko" (formerly Michelin one star, Tokyo 2021)
Toshitaka Nakano
ในชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) ใช้กุ้งมังกรญี่ปุ่นทั้งต…
1 ที่ · ¥2,020
เวลาทำ 20 นาที

Tokyo Baycourt Club Hotel & Spa Resort "Nihon Ryori Jigi"
การจัดแสดงด้วยน้ำแข็งแห้งช่วยให้งานเลี้ยงคึกคัก

Hideo Kase
ชูไซ (กับแกล้มสาเก) ฟรุตชีส ผสมเปลือกส้มเบนิอามานั…

MUTO Sendagaya
จานนี้คือมิซุกาชิ (ของหวานผลไม้) ลูกพลับย่างแช่บรั…
4 ที่ · ¥800
เวลาทำ 30 นาที

Yokohama Royal Park Hotel "Japanese Restaurant Shikitei"
20 ที่ · ¥345
เวลาทำ 1 ชั่วโมง

Nishiazabu/Nishiazabu Ichino
ทำคุสึคิริโยโมงิ (เส้นแป้งคุสึผสมโยโมงิ) ขึ้นมา ได…
1 ที่ · ¥1,500
เวลาทำ 1 ชั่วโมง

Nihonbashi Oikawa
Tomoomi Oikawa
ที่ “Nihonbashi Oikawa” ของทางร้าน ใส่ใจการแสดงและ…
¥8,000
เวลาทำ 30 นาที

Ueno Kameya Issui-tei
เป็นซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) ในคอร์สอาหารฤ…
1 ที่ · ¥250
เวลาทำ 30 นาที

Ginza Fukuju (Michelin two stars, Japan 2026)
Katsuhiro Onodera
ในเซ็นไซไม่ทำงานสุดขั้ว รวบรวมสิ่งที่เมื่อรับประทา…

Aoyama - Clear skies after the rain
Takuya Ikeda
เมนูที่ทำให้ลูกค้าอายุ 20 ถึง 30 ปีกลับมาซ้ำ เหตุผ…
1 ที่ · ¥670
เวลาทำ 40 นาที

Hitotsubashi Josui Hall "Hashihantei"
ด้วยความคิดสร้างสรรค์ของ “โชคุจิ (ข้าวปิดท้าย)” คิ…
4 ที่ · ¥12,000
เวลาทำ 1 ชั่วโมง

Kanagawa/Yokohama "Japanese Cuisine Rakushi"
Rikizo Aoyama
สนใจเชื้อราโคจิญี่ปุ่นมาตั้งแต่ประมาณ 10 ปีก่อน แล…
1 ที่ · ¥120
เวลาทำ 8 ชั่วโมง

Kagurazaka "Tanimoto" (Michelin one star, Japan 2026)
Seiji Tanimoto
20 ที่ · ¥6,000
เวลาทำ 1 ชั่วโมง

Hatchobori/Matsuura
อาหารที่ทำให้คนวัย 20-30 ปีกลับมาซ้ำ เหตุผลที่โดนใ…
1 ที่ · ¥2,000
เวลาทำ 2 ชั่วโมง

Sanwa Shutter Yufu Kogen Resort
Shoji Saka
“มิซากิกาซามิ” คาชินอาเกะ (ทอดด้วยแป้งข้าวเหนียว)…
1 ที่ · ¥280
เวลาทำ 1 ชั่วโมง

Ginza Okubo
Kinya Okubo
จานที่รับประทานปลาอามาไดและหัวเทอร์นิปนึ่งกับกินอั…
1 ที่ · ¥975
เวลาทำ 30 นาที

Tsukiji "Sakuragi" (Michelin Guide selected, 2026)
Izuru Sakuragi
1 ที่ · ¥1,000
เวลาทำ 1 ชั่วโมง

Aoyama - Clear skies after the rain
Takuya Ikeda
เมนูสำหรับลูกค้าประจำวัย 20 ถึง 30 ปี เหตุผลที่โดน…
1 ที่ · ¥550
เวลาทำ 1 ชั่วโมง

Hibiya - Daiwa Exceed Co., Ltd. "Esquire Club"
เมนูนี้อยู่ในธีมอาหารสืบทอดประเพณี เนื่องจากงานฝ่า…
1 ที่ · ¥40
เวลาทำ 1 ชั่วโมง

Roppongi Kappo Ikkon
Shogo Shikawatari
ดอกเบญจมาศ เมื่อต้มโดยใส่น้ำส้มสายชูปริมาณน้อยมากจ…

Ebisu "Oryori Ichiho" (Michelin Guide selected, Japan 2026)
Ryusuke Yamazaki
ไข่โฮราคุยากิ โฮราคุยากิเป็นอาหารญี่ปุ่นเก่าแก่ คร…
1 ที่ · ¥600
เวลาทำ 20 นาที
แสดง 24 จาก 375 รายการ