RECIPES
鈴木直登的食譜
水仙卷、五色結葛、素麵（日本料理的手工技藝）
羽二重豆腐、博多豆腐、田樂（日本料理的手工技藝）
方切疊層蛋、石牆紋蛋、唐草紋蛋（日本料理的手工技藝）
油亮燉乾蘿蔔、三股辮乾蘿蔔、蘿蔔絲乾（日本料理的手工技藝）
烏賊海膽燒、岩耳海栗拌、車海老雲丹掛（海膽之道）
章魚柔煮、章魚揚、章魚燒（章魚的故事）
小香魚三色壽司、年魚博多押、香魚蓼干（香魚的故事）
琉璃茄子、茄子打豆拌、茄子木成漬（茄子的神話）
磯邊鮑魚、縮鮑、削鰒（鮑魚的神話）
霰豆腐、豆腐博多揚、酪梨白和
香菇夾炸、鯛魚抹茶燒、白玉燒
馬鮫魚昆布捲、鯡魚土當歸竹筍松前煮、昆布籠山菜煮
竹輪蒟蒻、春山車麵筋、牛蒡丸子燒
灰火飛魚、牛肉古代燒、鮭魚稻草卷
火龍果、百合根蠶豆、葛切、桃葡萄酒煮、抹茶梨
豆腐粥
飛龍頭（炸豆腐丸）、結繩乾蘿蔔
紅圓茄山葵拌
香菇白拌（白豆腐醬拌香菇）
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