RECIPES
وصفات 鈴木直登
جذر لوتس محشو مقلي، يام الجبل مقلي كاراغي، كراكرز الكومبو، قرع مر محشو ومقلي
جزر بنشا الكودزو، كونياكو بشكل ساشيمي، توفو السمسم المعجون
فاصولياء خضراء مخللة في قاعدة، خيار شيرو أوري بقطع التاتامي، دينغاكو توفو حريري، باذنجان منقط، لفائف الأقحوان بالسبانخ
توفو السمسم، توفو الجوز، توفو الفول السوداني
إيبي إيمو مطهو أبيض
براعم الخيزران المشوية على طريقة دخول السفينة
ساشيمي سمك التاي بشرائح رقيقة
شيتاكي كبير على طريقة أوراشيرو
كارامي بشكل عملة كوبان وأطباق أخرى
سمك كاري ياناغي مشوي بنقش التموجات
بيض سايوري مخلوط، لفائف الحبار بشكل الأقحوان
هانبين القمر المكتمل
هيتسوأومي سوبا بأسلوب نوبي
سمك التاي ساساجوزكي
لفائف شينودا بسيقان القلقاس المجففة، بصل لؤلؤي
بطاطس إنكا نو ميزامي، أونيغيري مشوي
كامابوكو هيجيكي، لحم بقر موراكامي مشوي على طريقة إتشيغو، راكوغان، لوفا بطريقة دينغاكو، دجاج جيدوري مطهو على البخار على طريقة سادو
كتلة الإسكالوب المتماسكة في ثمرة يوزو مفرغة
موكاغو بنمط الجدار الحجري
عرض 20 من 46
PICK UP
مقالات 鈴木直登
طريقة جعل الماء العسر أقرب إلى الماء اليسر
الداشي الأول
طريقة استخلاص الشيتاكي المجفف
الشيتاكي المجفف
النيبوشي، طريقة استخلاص الداشي
النيبوشي
البوشي وغيره، طريقة استخلاص الداشي
البوشي وغيره
الكاتسوو: طريقة بشره وطريقة استخلاص الداشي
الكاتسوبوشي
الكومبو: طريقة استخلاص الداشي
الكومبو
بط مشوي على طريقة نانبان
جزر بالكودزو
توفو السمسم
أوسيشي من Tokyo Kaikan
كواي على شكل مخروط الصنوبر، وجزر على شكل زهرة البرقوق
يوزو على شكل ورقة الشجر
أرقطيون أوورا
لفائف الكومبو بالرنجة وثعبان البحر
جينبي ناماسو، وأرقطيون معقود بالخل، ولوتس بالخل، وناماسو الفجل الأبيض
كاماابوكو أحمر وأبيض بشكل ميزوهيكي، وكاماابوكو السلطعون، وكاماابوكو أوراق الصنوبر
كينتون
كومكوات مطهو بحلاوة
أخطبوط مطهو طريًا
أرقطيون هوريكاوا بلحم الواغيو
ساوارا مشوي بلفافة كينتشين
